大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何清洗香菇肉片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍如何清洗香菇肉片的解答，让我们一起看看吧。
怎样把香菇洗干净？
1、剪去根部后清洗。香菇的根部是最难清洗的地方，短短的根部泥沙很多，不剪下来清洗的话容易将菌盖弄坏，将根部剪下来，分开清洗，香菇的菌盖会分泌粘液吸附许多泥沙，不易清洗，轻轻朝同方向旋转菌盖，泥沙会随着菌盖的褶皱部分的泥沙掉落，反复几次，泥沙就会掉落干净。
2、盐水清洗香菇。在清洗香菇时，将适量食盐放入水中搅拌溶解，将香菇放入食盐水中泡上一小会儿，沙粒会沉入盆底，这样再用清水冲洗香菇表面的泥沙跟容易清洗干净。
3、糖水清洗香菇。将香菇放入加入了白糖的水中浸泡10分钟左右，待糖水充分溶解，轻轻用手搓洗香菇，并用筷子让香菇旋转几圈后，用干净的清水冲一下，把香菇表面的泥沙冲走。
4、米汤水清洗香菇。洗了米的米汤水，不要倒掉，将香菇在里面泡一会儿，然后顺着一个方向搅动香菇，待泥沙掉落后，用水清洗，泥沙就能清洗干净了。
新鲜香菇怎么洗？
新鲜香菇清洗方法如下:
1、先把新鲜香菇的根部剪掉，一般在香菇的菇盖上会有少量的泥沙，这个位置也更不好清洗，把香菇轻轻地朝同一方向转动菇盖，附在菇盖的褶皱上面的泥沙就会掉落，再用手把香菇用力的搓动几下，泥沙就会全部掉落干净。
2、在清洗香菇的时候，可以加入适量的盐溶解在水里，先把香菇泡上几分钟再来清洗，洗干净后再用清水冲洗干净即可。
鲜香菇到底怎么洗，不是干香菇，需要用力把水挤干吗？
1、清洗，简单的用水冲洗一下香菇，把香菇表面的灰尘泥土都洗去。
2、兑入咸盐，找一个空盆，倒入2勺咸盐，把清洗过一遍的香菇放入盐盆里。
3、泡香菇，香菇放入盐盆里，然后兑入半盆的清水。浸泡15分左右。
4、搓洗香菇，15分之后，盐水充分溶解在香菇里。大家用手轻轻搓揉香菇的表面。6、冲洗一遍，等搓完香菇，就可以用干净的水冲一下。把混浊的泥土，沙粒都冲走，就可以开始料理了。
到此，以上就是小编对于如何清洗香菇肉片的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何清洗香菇肉片的3点解答对大家有用。