大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇炒面的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍香菇炒面的做法的解答,让我们一起看看吧。
香菇西红柿炒面做法?
🍀🍀食材:
拉面2把、香菇2个、火腿1根、生菜适量、番茄1个、鸡蛋2个
🍀🍀做法:
1️⃣香菇、生菜、洗净切薄片、番茄切小块、火腿切薄片,锅中水烧开,面条下锅煮熟捞出过凉水,鸡蛋打散炒熟盛出.
2️⃣锅中热油,番茄炒出汤汁,倒入火腿,香菇、生菜炒熟,放面条和鸡蛋,加2勺生抽、1勺蚝油、半勺盐翻炒入味就可以吃了~
香菇鸡丁酱炒面怎么做?
香菇泡发(用干香菇香味更浓郁)洗净切成小丁,鸡胸肉或鸡腿肉洗净去除油脂切小丁,锅里放油烧热放入葱花和姜末炒香,倒入鸡丁翻炒,加一点料酒时颜色变浅倒入香菇丁翻炒,加生抽老抽蚝油白糖翻炒,喜辣的可以加点小米椒,放一点水,加入煮好的面条(面条不易太熟七成熟为佳)翻炒均匀出锅即可食用。
用料:
鸡胸肉 1块
香菇 8朵
油菜 5颗
面条
酱油、料酒、糖、淀粉 适量
步骤 1
调3勺酱油、2勺料酒、1勺糖、半勺水淀粉,鸡胸切小丁腌5~10分钟,鲜面条上锅蒸30分钟蒸熟
步骤 2
香菇切碎丁,油热翻炒两分钟
主料
鸡胸脯肉2块
香菇(干)150克
辅料
葵花油适量
大葱1根 料酒适量 生抽适量 东北大酱半碗 白糖适量 调料适量
步骤1
香菇可以用鲜香菇,节省时间,我用干香菇泡发的,如果想快点泡发,可用微波炉高火5分钟,
步骤2
两块鸡胸肉解冻,鲜肉更好,我买的冷冻鸡胸肉
1.香菇泡发
2.鸡脯肉切一厘米见方的块
3.香菇切两半,葱蒜切片,加两大勺豆瓣酱放在葱蒜上
4.油热倒入鸡肉块翻炒
5.炒白后倒入4中的配料,炒白后倒入4中的配料,炒三分钟左右,调入盐,咸一些,加入半碗水
6.熬至汤汁快干时盛出。这时酱就好了,以后早上吃的时候直接在开水锅中加入就能煮面吃了
香菇油菜炒面是怎么做的?
材料:熟面条300克,油菜80克,蒜头25克,葱花少许调料:盐3克,鸡粉少许,生抽4毫升,食用油适量
做法
1将去皮洗净的蒜头切片;洗好的油采切去根部,再切长段。
2用油起锅,撒上蒜片,爆香,倒入切好的油菜段。
3炒匀,倒入备好的熟面条,炒匀,至菜叶变软,淋上生抽,加入盐、鸡粉,炒句调味。
1.准备好材料。
2.油菜洗净,香菇洗净,切成小块。
3.锅中放油,放入葱花炒出香味。
4.倒入香菇和油菜翻炒,加生抽。
5.待香菇炒熟后放入炒面。
6.翻炒均匀后加盐即可。
7.装盘即可食用。
炒面的做法?
【炒面配料】:细面条,肉丝,豆角,葱,蒜 ,酱油,盐,味精、植物油。
【制作过程】:
1、将植物油约500ml上锅烧热,将细面条用笊篱下锅炸至金黄,捞出锅沥干油待用;
2、把炸过面的油倒出,锅中加热后放入葱、蒜爆香,再依次放入肉丝、豆角段炒熟,加清水适量煮沸,然后加适量酱油、盐、味精着色调味,并收汁至水与菜平;
3、将炸好待用的细面条放入锅中拌匀,上笼屉蒸上半小时出锅即可使用;
做法:
【炒面配料】:面条,鸡蛋,肉丝,胡萝卜丝,小油菜,葱段,香葱,老抽。
【制作过程】:
1.将面条放入开水,小煮一会,捞出过凉水;
2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;
到此,以上就是小编对于香菇炒面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇炒面的做法的4点解答对大家有用。