本文目录一览：
- 1、一份好吃的蔬菜汤,需要哪些调料呢?
- 2、木耳香菇汤的美味做法?
- 3、香菇木耳鸡蛋能一起吃吗
一份好吃的蔬菜汤,需要哪些调料呢?
做汤的调料一般包括：葱、姜、蒜、盐、糖、香油、鸡精、料酒、生抽、桂皮、八角、草果等。不同类型的汤用到的配料不同：蔬菜汤：少许盐，鸡精或味精、香油、葱花即可。
鸡肉豆腐蔬菜汤的做法用料：鸡肉豆腐 1块、胡萝卜 50克、黑木耳 30克、菠菜 50克、辅料：油 适量、盐 适量、胡椒粉 1·5克、香油 适量、葱姜 适量 步骤：步骤：准备好所有的食材。
将黑木耳浸软，去头切碎。甜椒和葱均洗净切碎。待水煮开，加入黑木耳大火煮10分钟，等木耳煮软，再放入紫菜甜椒，用中火煮3分钟，撒上葱末，加入适当的盐和胡椒调味即可。
能改变汤色的调料不能放 比如；豆瓣酱 酱油 黑醋 辣椒面 等，可以少放的比如；青菜 西红柿 枸杞等配菜。清汤，讲究的就是个清淡味，精盐，少许味，一滴香油，香菜少许。切莫放，花椒大料桂皮，香叶。
木耳香菇汤的美味做法?
香菇去根洗干净，切成长条。豆腐切成块状儿，葱切断儿。木耳用温热水泡开，洗干净切成条状。锅洗干净放入适量的食用油，油热后放入葱爆香，然后放入香菇翻炒均匀。放入木耳，酱油、蚝油翻炒均匀，加入一大汤碗水，大火煮。
做法：香菇泡泡，木耳泡发。一股脑儿放在锅里煮。我用的是电饭煲。大火等香味出来了，调小火，放入枸杞子跟芝麻。再煮15分钟到半小时即可。
水发木耳、香菇，大萝卜洗净备用 都切成丝 把这些都放在开水里煮，煮熟后撒入蛋花，放入适量的盐、鸡精、少许的白胡椒粉和香油调味，即可出锅。
香菇木耳鸡蛋能一起吃吗
1、可以。香菇木耳炒鸡蛋，一道简单的家常菜，由鲜香菇加上鸡蛋等等配料炒制而成，味道鲜美，深受大家的喜爱。主料：香菇100g 木耳100g 鸡蛋3个 。配料：油，盐，生抽，鸡精，葱。
2、香菇、木耳、鸡蛋能一起吃。香菇、木耳、鸡蛋不存在食物相克。
3、近日，一段关于香菇木耳鸡蛋可以包饺子的视频在社交媒体上广泛传播。这段视频展示了一位精通包饺子技巧的大妈，将香菇、木耳、鸡蛋等食材混合在一起，制成了美味可口的饺子馅。