大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青菜香菇的办法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍青菜香菇的办法的解答，让我们一起看看吧。
青菜香菇汤做法？
做法是虾皮泡好，香菇洗净后切片，青菜洗净备用，倒入适量的水，倒入青菜，把青菜倒入锅内翻炒至断生 ，最后放入虾皮，烧至锅内大滚后，加入适量的盐调味，一点点糖提鲜 ， 还要来一点蚝油提鲜味， 最后才把已用盐，糖，生抽，生粉，胡椒粉腌制过的瘦肉片放入锅内 临出锅时，倒入调味料即可。
青菜炒香菇做法？
材料
油菜，香菇，葱，姜，蒜，植物油，酱油，盐，水淀粉。
做法
1、油菜洗净，绰水，放入盘中。
2、香菇洗净。
3、中火，少量植物油，下葱、姜、蒜末炒香，下香菇煸炒出香味，加酱油盐翻炒，加少量水，收汁差不多时用水淀粉勾芡。
4、将炒好的香菇倒入盘中。
青菜 500克，香菇 200克，胡萝卜 150克，盐 2克，素耗油 15ml，淀粉 8克
做法步骤
1、嫩绿的上海青，也可以用其他的青菜，胡萝卜削皮切片，姜剁成蓉
2、青菜洗净切厚的青菜头，这部分要炒久点，另外这部分青菜可以做造型好看些，在香菇表面割十字，这也是为了好看些
3、把盐、素蠔油和淀粉放在碗里，加入清水拌匀
香菇小白菜的家常做法？
所需食材：
- 小白菜 一小棵
- 香菇 5-6个
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 准备好需要的蔬菜食材，香菇清洗干净泡软，小白菜切成3-4段，放入清水中洗净。
2. 准备好调料，蒜末，姜末备用。
第1步、小白菜洗净控水切段，不用太小
第2步、干辣椒葱姜蒜适量
第3步、香菇洗净掰小块控水，块也不用太小
第4步、起锅热油，放入葱姜蒜辣椒爆香，小火，多放点油，香菇吸油
第5步、爆香加入香菇翻炒，不用加水，香菇自带水份，香菇炒软变蔫的时候少点水炒熟
第6步、香菇炒软炒熟加入小白菜翻炒
第7步、放入酱油，盐，鸡精就可以出锅了，觉得汤多的可以放淀粉。
制作步骤
1.小白菜洗净后切成适当长度的段，鲜香菇洗净后切片。
2.锅中加水烧开，加入少量油和盐，放入小白菜焯水至变色，捞出后沥干水分。
3.另起锅，加入油，油热后放入蒜末煸炒出香味。
4.加入香菇片翻炒几分钟，可以适当加入一些水让香菇煮至软身。
5.最后放入小白菜快速翻炒，加入盐、糖和鸡精调味，炒匀后即可出锅。
青菜炒香菇怎么炒好吃？
材料:香菇，青菜，大蒜，生姜，食用盐，食用油，生抽，白糖，蚝油，水淀粉
做法:1，首先将青菜掰成片，就是将青菜叶从根部分离即可，然后放到水中清洗一遍，在洗青菜的时候要稍微轻柔一点，不要将青菜洗断了。香菇先用清水清洗一遍，然后将其取出去掉根部，然后切成小块，块可以稍微大一点，切完之后咱们再来切一点姜末和蒜末，切完之后把它们放到一个盘中备用。
2、炒锅中加入半锅清水，然后用大火将其烧开，接着放入一勺食用盐和食用油。将青菜放入到锅中焯水至断生，然后捞出来，捞出来之后放到一个大碗中备用。锅中的水不要倒掉，将香菇也放进去焯水至断生捞出来放到一旁备用。
3、炒锅先烧热，然后加入适量的食用油，接着咱们将青菜放进去炒一下，青菜翻炒半分钟之后咱们向里面加入一勺食用盐，适量的生抽和白糖，然后翻炒均匀。翻炒一分钟之后装盘放到一旁待用。
4、锅中继续加入少量的食用油，然后放入姜，蒜末炒香，接着加入香菇开始翻炒，翻炒一分钟之后加上适量的食用盐，白糖，生抽，蚝油，然后再把准备好的水淀粉全部倒进去，将它们翻炒均匀，一直炒到汤汁比较浓稠的时候关火放到一旁待用。
5、取来一个比较好看的小盘，要稍微大一点，然后将青菜摆放至盘中。青菜的根部朝外，叶子朝里摆成整整齐齐的一圈。然后将香菇放到菜叶儿的地方，一道特别美味的香菇青菜就这样完成了。
到此，以上就是小编对于青菜香菇的办法的问题就介绍到这了，希望介绍关于青菜香菇的办法的4点解答对大家有用。