大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇青菜炒海带的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菇青菜炒海带的解答,让我们一起看看吧。
菠菜海带的家常做法?
材料:
菠菜400克,海带250克,鸡蛋2个葱花姜片适量,水淀粉适量
做法:
1.菠菜拦腰切断,鸡蛋打散,葱花蒜片姜片。
2.海带提前20分钟泡好之后稍微剪一下,我泡多了两个人一顿吃不掉。
3.水淀粉调好备用,别太少,汤略稠里面的蛋花比较好看。
材料:香菇 2朵,海带 适量,胡萝卜 1根,鸡蛋 1个,菠菜 1把,香菜1根,盐 ,鸡精适量,食用油少许,香油少许,水淀粉适量。
做法步骤:1、菠菜洗净切断、裙带菜(温水泡发)、鸡蛋打散、香菇切片、胡萝卜切丁,香菜切末备用。
2、加适量清水烧开,将菠菜焯水后捞出。
3、锅中倒入适量油,加入胡萝卜和香菇炒出香味,加适量清水烧开。
4、将裙带菜和菠菜加入汤中,加适量盐,鸡精调味,汤开后用水淀粉勾芡至浓稠。
炒烩菜家常做法?
食材:
白菜100克、油炸豆腐50克、土豆100克、粉条50克、海带丝50克、水发香菇5朵、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、十三香1茶匙、胡椒粉1茶匙
1、白菜切段,油炸豆腐切块,土豆切片,香菇切块;
2、锅里倒油加热,倒入土豆炸成金黄色;
3、另起锅加入葱姜蒜、十三香,炒香,然后放入白菜,继续翻炒至白菜变软;
原料:五花肉、豆腐、白菜、芹菜、丸子、香菇、海带、葱姜、花椒、八角、香叶、盐、生抽、五香粉、鸡精。
做法步骤:
第1步、做烩菜,我喜欢将五花肉提前煮20分钟,煮的时候放葱、姜、花椒、八角、香叶、盐。
第2步、将煮好的五花肉切成片略加翻炒,烩好的菜口感更好。
第3步、适量豆腐翦至两面金黄备用。
第4步、白菜、芹菜改刀,肉勺子从中间切开更入味,香菇洗净泥沙改刀切片,海带切成丝。
第5步、炒锅放油烧热,放入肉片、生抽,略加翻炒。
第6步、倒入所有配菜,翻炒均匀。
第7步、再放入海带。
第8步、放适量盐、鸡精、五香粉,加少许肉汤。
1、先将豆腐切片,白萝卜去头去尾擦成丝。切生姜和葱花,将五花肉分肥瘦分开切。
2、准备提前泡好的海带丝和洗干净的小油菜,锅里油热后把肥肉先倒进去煸炒出油,再加入瘦肉翻炒,加白酒去腥。
3、肉变色后将葱姜末放入锅中翻炒,然后加入红辣椒面,再加入适量的生抽和蚝油。加水煮炖,水开后加入海带丝,加入豆腐。加入十三香和盐,从锅中盛出即可。
1· 土豆去皮洗净切块炸制金黄,海带切丝
2· 豆腐切块炸制金黄
3· 香菇洗净切块
4· 鸡腿菇洗净备用
5· 粉条提前泡软
6· 白菜用手撕成块
7· 葱姜蒜切片,准备好辣椒备用
8· 锅中烧油放入花椒八角炒出捞出
9· 放入葱姜蒜辣椒炒香
10· 放入肉炒制变色.
海带木耳香菇的做法?
1.
香菇去蒂,洗净,用沸水焯软,捞出,切片;木耳去蒂,洗净,撕成小朵;海带洗净,切菱形片。
2.
汤锅倒入适量清水,置火上,放入香菇、木耳、海带,大火煮开后转小火煮15分钟。
3.
加盐调味,淋上香油,撒上葱花即可。
海带木耳香菇是一道营养丰富、口感鲜美的素菜。制作方法如下:首先将海带、木耳、香菇分别泡发,洗净后切成适当大小的块;然后将葱姜蒜切末备用。
接着热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,再加入海带、木耳、香菇翻炒,加入适量盐、鸡精、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。这道菜色香味美,口感鲜嫩,富含蛋白质、纤维素等营养成分,是一道健康美味的素菜。
到此,以上就是小编对于香菇青菜炒海带的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇青菜炒海带的3点解答对大家有用。