大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煮汤杏鲍菇还是香菇的问题，于是小编就整理了3个相关介绍煮汤杏鲍菇还是香菇的解答，让我们一起看看吧。
杏鲍菇汤最鲜的做法？
杏鲍菇 一个 、 丝瓜 一条 、 鸡蛋 2个 、 葱姜 少量 、 橄榄油 少量 、 盐 一勺
烹饪步骤
步骤1/7
准备杏鲍菇一根和一根丝瓜，两个鸡蛋。
步骤2/7
将杏鲍菇切薄片，丝瓜滚刀切，葱姜切末。
步骤3/7
将鸡蛋摊成蛋皮。
步骤4/7
将蛋皮切成丝。
1、原料：杏鲍菇、香葱。
2、杏鲍菇三个冼净待用。
3、杏鲍菇清冼切片，香葱切末。
4、锅里放猪油烧热倒进切好的杏鲍菇，翻炒片刻，调入精盐炒匀。
5、放适量的清水煮5分钟。
6、调入鸡精，调味料香葱。
7、关火，淋上香油出锅。
8、葱香杏鲍菇汤即成。
主 料：里脊肉500g，杏鲍菇4个，大葱一根，料酒适量，淀粉适量，蛋清，姜适量
做法
1. 里脊肉切片，倒入蛋清，料酒 、淀粉、 盐和鸡精抓拌均匀。
3. 杏鲍菇切片。
4. 杏鲍菇凉水下锅，水开后小火煮十分钟，放入肉片。
5、大葱切段放进汤里。
5. 煮十分钟左右就起锅，出锅后放入香菜
菌菇清炖鸡汤的做法？
1、准备三黄鸡半只，干香菇一小把，大葱，生姜各适量，适量枸杞和红枣。
2、把三黄鸡用水清洗干净，用刀斩成小块，这样方便炖煮和食用，再放入水盆中备用。
3、取大葱一小段切成马蹄块，生姜一小块切成斜片，一起放入料碗中，干香菇一小把去掉根部，再放入水盆中泡开备用，泡的时候最好用温水，一般泡好大概要一个小时左右。
4、起锅烧水，首先在锅里加入少许料酒，等水烧开以后，再加入少许食盐，再下入切好的鸡块，焯水两到三分钟，至鸡肉完全断生，鸡肉上面看不到血丝的时候，就可以倒出，控干水分备用。
5、准备一个砂锅，提前添上适量的清水，等水开烧开后放入葱姜和泡好的香菇，加入少许食盐煮一分钟左右，再倒入焯过水的鸡块，等水再次烧开后，改成小火，盖上锅盖炖煮一到两个小时。
步骤1
茶树菇装碗里，加温水浸泡10分钟
步骤2
10分钟后，倒掉水，茶树菇去节头，洗干净，装碗里。重新加入适量清水浸泡。备用
步骤3
香菇和黑木耳分别装碗里，加温水浸泡至泡发
步骤4
菌子肉汤做法？
一、用料
肉 150克
菌子 400克
生姜 适量
大蒜 适量
葱 适量
二、菌子肉末汤的做法步骤
1、将菌子用小苏打浸泡一会儿，再清洗干净，撕成小片，肉剁成末，生姜大蒜从全部切好备用。
2、锅里放油，油热倒入肉末，滑散炒香。
3、肉末炒香后加入蒜片、菌子，翻炒均匀。
1.
金针菇切根洗净,火腿切条,香菇切片,小葱切碎
2.
瘦肉切丝,用黄酒,生抽,淀粉,蛋清,小葱和盐腌制十分钟
3.
汤锅内加入水烧开倒入肉丝
4.
等水再次烧开,先放香菇片
5.
烧开后加入金针菇
以下是菌子肉汤的简单做法：
所需材料：
- 菌子：适量（可以选择香菇、金针菇、平菇等）
- 猪肉：适量（可以选择瘦肉或五花肉）
- 姜：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精（可选）：适量
- 温水或高汤：适量
步骤：
1. 准备猪肉，可以选择肥瘦相间的猪肉，切成薄片备用。同时将菌类洗净切片备用。
2. 锅中烧热适量的水，放入猪肉片焯水去掉血水，然后捞出备用。
3. 在另一个锅中加入适量清水，放入姜片和葱段，煮沸后加入菌类，煮至变软。
4. 将焯水后的猪肉片加入锅中，继续煮5-10分钟，直到肉熟透。
5. 打入鸡蛋，并搅拌均匀，让蛋液在汤中凝固。
6. 加入适量的盐和胡椒粉，调味至口感适宜。
7. 关火后，撒上葱花装饰即可
到此，以上就是小编对于煮汤杏鲍菇还是香菇的问题就介绍到这了，希望介绍关于煮汤杏鲍菇还是香菇的3点解答对大家有用。