大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于买回香菇吃不完的问题，于是小编就整理了4个相关介绍买回香菇吃不完的解答，让我们一起看看吧。
为什么新鲜香菇放一星期不坏？
香菇放了一周还能吃，放了几天的香菇，内部水分流失，用这样的香菇做菜，口感稍微逊色于刚买来的香菇，就身体健康而言，在没有发霉变质的情况下，放了几天的香菇是可以食用的。
将鲜香菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10--15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3-5天。将鲜香菇洗净，放入容器中，倒入清水淹没香菇，如香菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放，要注意不要采用铁质容器，以免鲜香菇变黑。
香菇的放置时间和储存环境以及香菇的新鲜程度有关。如果香菇比较新鲜，储存环境较为干燥、阴凉，一般能够存放十天左右。如果是风干的香菇，在干燥阴凉的环境中，一般能够存放半年至一年。此外，食用长时间保存的香菇，首先要观察香菇表面是否出现黑斑，以及是否出现异味，避免食用出现黑斑和异味的香菇。
而且尽量避免将食物长时间存放，食用新鲜的食材，更有利于吸收食材的营养价值，有利于人体健康。
新鲜的香菇放在冰箱保鲜里一个星期是不会坏，因为香菇从田里採来的时候就很新鲜，沒有一点水份，香茹就能放很长时间的，如果放在冰箱的冷藏里那么时间保存的就越发长一点，一个星期一定不会坏，如果放在常温下坏的快，不可能放一个星期
超市买的香菇怎么处理？
我们先拿出刚从超市买回来的新鲜香菇，用剪刀把香菇的根部给它剪下来，留下香菇朵，把所有的香菇朵放入一个干净的大碗中，里面加入适量的食盐和淀粉，再加入适量的清水进去。
淀粉可以有效地吸附香菇里面的脏东西，用手将香菇抓洗一遍，放在一边浸泡十分钟。
香菇怎么保存啊？
1、冷藏保存
新鲜香菇会释放出水气和二氧化碳，因此整袋的新鲜香菇买回后，应打开袋口并往下翻折，这样保留些通风口才能防止香菇氧化发酸，又不会导致鲜香菇水分流失。或用带有透气孔的保鲜盒盛装后放进冰箱冷藏。
如果买的是使用保鲜膜密封的新鲜香菇，建议换个干燥的塑料袋，并用上述的方法保存，并在5天内食用完。
2、干燥保存
新鲜的香菇保存期很短，吃不完的香菇可把它干燥起来，以延长保鲜期限。
a、曝晒法
新鲜的香菇平铺摆放于筛网上，放于通风阳光充足处，晾晒期间定时给其上下翻面，使之充分干燥，半天-两天即可完全干燥。或取长的棉绳捆绑香菇蒂头处，再把棉绳吊挂起来让其风干。
b、烘烤法
新鲜香菇怎么处理才能延长保存时间？
1、避光存放。香菇生长在避光处，所以保存时可以用黑色避光袋子存放。
2、低温存放。 用干纸巾包住香菇，装到袋子里放冰箱存放。
3、晒干存放。香菇晒干脱水后存放时间最长。
香菇是日常生活中最常见的菇菌类食材，它是中国土特产之一，也是全世界第二大的食用菌。
味道鲜美，营养丰富。补气低血脂。
常期食用香菇有助延缓衰老和防癌抗癌及降血压。
新鲜的香菇怎样处理能保存时间长点呢？
在香菇没有沾到水的情况下，把它放在食用餐盒里，上下用干净的纸巾，中间放入新鲜香菇，放入冰箱的凉藏中，可以保持一周左右。
贴士：一般人群均可食用，但要注意有皮肤病的人忌食香菇。
1 首先挑选香菇的时候会选择从冷藏区选择比较新鲜的香菇
2买回来的香菇吃过后剩余的部分放到保鲜盒里面表面喷散一些冷水密封好放到冰箱的冷藏室
3等再次想吃香菇的时候取出香菇，就会发现还挺新鲜的，因为现在的冰箱都是风冷雨霜的冰箱，食材放里面久了就会流失水分，所以长时间的保存一定要密封好
到此，以上就是小编对于买回香菇吃不完的问题就介绍到这了，希望介绍关于买回香菇吃不完的4点解答对大家有用。