大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬瓜萝卜炖香菇的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冬瓜萝卜炖香菇的解答，让我们一起看看吧。
香菇冬瓜鲫鱼汤教程？
食材清单：
鲫鱼 5小条 、 冬瓜 一块 、 香菇 5朵 、 盐 、 葱花 、 姜 、 大料 、 香菜适量
烹饪步骤
1.将冬瓜切成片状，香菜切成沫，姜切成片状，将葱切成丝，将香菇抄一下，鲫鱼洗干净，空干水。
2.将鱼下锅煎成黄色，加水，放入姜片，葱丝，大料，汤开两开后用小火炖，鱼汤变成乳白色后，加入冬瓜和抄好的香菇,炖10分钟，加入盐，撒上香菜沫即可。
原料：鲫鱼1条，香菇、青菜、冬笋、盐适量。
做法：
1、鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。
2、香菇洗净泡软，冬笋剥去外壳、切片，青菜洗净。
3、原料加水熬汤，大火开后转小火煮约20分钟，加盐调味即可。
冬瓜干香菇炖排骨汤的做法？
食材：冬瓜适量，排骨适量，干香菇适量，葱适量，姜适量。
调料：盐适量，生抽适量，料酒适量，十三香适量，鸡精适量。
1、首先我们将冬瓜清洗干净，然后去皮，并用勺子挖去瓤，然后切成块备用。
2、香菇清洗干净，从中间分开，切成块备用，姜切成片备用，葱切段备用。
3、我们排骨清洗干净，然后在锅中加入凉水，排骨凉水下锅，然后放入姜片，再放入适量的料酒，大火烧开，然后撇去表面的浮沫，然后将排骨捞出，过一遍凉水，控水备用。
4、将焯水后的排骨放入砂锅中，再加入适量的开水，然后倒入适量的料酒，放入切好的葱段，姜片，盖上盖子炖煮半小时左右。
1、排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出。
2、沙锅中放适量水，放入排骨、姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖2小时。
3、再投入冬瓜、香菇继续炖40-60分钟，直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞，反正也是好东东
4、调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可
香菇冬瓜肉汤的做法？
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把猪肉和冬瓜均切成小块。锅烧干后，倒入植物油，（能把锅底覆盖住即可），油温足够高时，把猪肉倒入锅中翻炒，等肥肉里的油炒个八分出来，瘦肉变白，加入冷水，盖上锅盖烧开。
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水烧开后，把冬瓜放入里面大火煮十分钟加入四片姜片。换中火煮。
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把香菇切成丁儿，蒜从中间切成两半，葱切成段。中火煮十二分钟后，加入香菇，再煮十分钟。
最后一步
把葱段，蒜，盐，香油，放入汤里搅拌均匀，大火煮5到10分钟，入味即可。
到此，以上就是小编对于冬瓜萝卜炖香菇的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬瓜萝卜炖香菇的3点解答对大家有用。