虾仁炒土豆香菇,虾仁炒土豆香菇的做法

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾仁炒土豆香菇的问题,于是小编就整理了4个相关介绍虾仁炒土豆香菇的解答,让我们一起看看吧。

土豆丝炒虾仁的家常做法怎么做好吃?

取400克新鲜的土豆去皮,切成细丝放入水中浸泡十分钟,新鲜十个大虾扒去虾壳,抠去虾线清洗干净放入盆中,加入少许盐料酒白胡椒粉,抓伴均匀腌十分钟,再放入半个鸡蛋清抓至粘稠,再放入少许水淀粉伴均匀。

虾仁炒土豆香菇,虾仁炒土豆香菇的做法

葱50切丝姜20克切丝,青红椒各10克切丝。

起锅烧水,水开后加入土豆丝焯水3分钟捞出过凉,再放入虾仁焯熟捞出。

起锅烧油加入葱姜辣椒丝炒香,放入土豆丝和虾仁快速翻炒均匀,放入盐5克鸡精5克少许白胡椒粉,大火翻炒,最后淋少许料油出锅装盘即可。

虾仁的营养以及食用方法?

虾仁营养价值很高,含有丰富的蛋白质,钾、镁、磷等微量元素,还有维生素A等。

食用方法

用料:

南极磷虾仁50克,土豆100克,玉米粒30克,菠菜5根,香菇:半个,鸡蛋1个

做法:

1.准备食材,虾仁剁成蓉。

虾仁三丁怎么做?

用料:虾仁220克、豆干2片、青豆150克、玉米粒150克、生姜粉1克、白胡椒粉1克、料酒5克、盐3克、鸡精2克。

制作步骤:

1.我们先来准备虾仁炒三丁的材料:虾仁清洗干净,加入生姜粉、白胡椒粉、料酒腌制10分钟,买来的青豆、玉米粒、豆干清洗干净,将豆干切成和青豆差不多大的小丁备用。

2.锅中烧水,水开加入适量盐。锅中再放入青豆、玉米粒、豆干丁焯水2分钟,捞出沥干水分备用。

3.锅中倒油,油温七成热倒入腌制好的虾仁翻炒至虾仁全部背躬蛇腰。

4.放入焯烫好的三丁翻炒,加入盐翻炒均匀,最后加入鸡精翻炒均匀出锅即可。

食材明细鲜虾仁 适量黄瓜 适量藕 适量胡萝卜 适量姜 适量盐 适量鸡精 适量料酒 适量白胡椒 适量咸鲜 口味炒 工艺廿分钟 耗时普通 难度虾仁三丁的做法步骤1准备好食材。

2黄瓜去皮切丁。

3藕去掉老皮切丁。

4胡萝卜洗净切丁。

5包好的虾仁背部切一刀,去掉肠线。

6把虾仁用蛋清 淀粉 盐 料酒 白胡椒腌制10分钟。

7锅中加水烧开。

8把藕丁 胡萝卜丁焯水。

9锅中放油烧热。

10爆香姜末。

原料:虾仁、土豆丁、胡萝卜丁、蚕豆瓣、油、盐、料酒、姜丝。

做法步骤:

第1步、锅中放入适量油烧热后放入虾仁和姜丝翻炒。

第2步、炒至变色后放入适量盐和料酒盛出备用。

第3步、锅中放入适量油烧热后放入三丁翻炒。

用料

虾仁 500g

黄瓜 1根

胡萝卜 1根

盐 少许

番茄酱 适量

食用油 适量

虾仁炒三丁的做法

虾仁去虾线。建议买新鲜虾仁或新鲜大虾剥壳。个人认为冷冻后的虾仁口感不如新鲜的。

虾仁炒土豆片好吃吗?

虾仁炒土豆片,用这种方法操作特别好吃,可以用清炒的方法,此法成菜,颜色漂亮,味道清淡鲜美,适合女士,老人,小孩食用,

原料:虾仁200g、土豆100g、 青菜椒50g、葱段 15g、姜10g、料酒108、蚝油6g,精盐6g、鸡粉3g、十三香1g、色拉油1000g

做法如下:

1:切配:去头虾仁洗净备用,土豆去皮切小棱形片备用,青菜椒切小楼形片备用,葱姜切马蹄片备用。

2 :将虾仁和切好的土豆片下入四层油温中滑至断生捞出。

3:起锅烧油,下入已切好的葱姜炝锅,6出香味后下入虾仁和土豆片菜椒翻炒,然后加料酒,蚝油,十三香,盐,鸡粉,翻炒均匀,淋上明油出锅即可。

营养价值:

1.调节神经勉疫系统 ,虾皮还有镇静的作用,常用来治疗神经衰弱。

2.增强免疫 力,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收,具有补充营养,增强免疫力的作用。

3.有益心血管健康 虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,有益心血管健康,在预防代谢综合征方面有一定疗效。虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。

小悟报到!

土豆的主要成分是淀粉,就是做出来口感发甜,甜味是很好和其他味道融合的,虾仁的鲜味就更不在话下了。

话不多说,直接开做!

—虾仁土豆片

食材

虾仁 数个

土豆 一个

盐 一点点

耗油 半勺

味精 一点点

葱花 半根

到此,以上就是小编对于虾仁炒土豆香菇的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾仁炒土豆香菇的4点解答对大家有用。

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