大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇拌面的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菇拌面的做法的解答,让我们一起看看吧。
香菇面条家常做法?
首先看一下我们需要的食材:西红柿一个,鸡蛋一个,挂面一把,青菜叶几片,大葱、生姜和蒜子,香菇几朵。
2.把西红柿打上十字花刀,放入碗中,加入开水浸泡一分钟,这样方便西红柿去皮。
3.西红柿烫好以后揭去外皮,从中间切开,去掉根蒂,再切成片,放入盆中。
4.香菇几个切成条,放入盆中。
5.接下来切一点配料,大葱半根切成小段,生姜一块拍扁,切成姜片,蒜子两粒切成蒜片,一起放入盆中。
6.准备一个小碗,打入一个鸡蛋,用筷子搅匀打散备用。
7.炒锅烧热,添入食用油,倒入葱姜蒜爆香。
8.炒出香味以后倒入西红柿,翻炒几下,炒出西红柿里面的汁水。
9.然后倒入香菇,翻炒几下,开始调味。
10.加入食盐,鸡精,生抽各适量,再加几滴老抽调底色,翻炒化开调料。
1、蒜切末,香菇切丁。马克西姆不粘锅加少许油,下蒜末爆香,下香菇丁炒香,盛入大碗。
2、加入1勺生抽,1小勺盐,1小勺香油,1小勺胡椒粉,葱切葱花加入,锅里加入略多的水。
3、烧开下鲜面条煮熟,捞入大碗里,加入煮面条的水,搅拌一下,一碗热腾腾的香菇汤面就好了

香菇汤面的家常做法?
使用水煮。香菇汤面的家常做法是通过水煮完成的。首先,先将香菇各种枸杞,红枣之类的放入汤中去煮,将汤煮开,菌汤倒入旁边,再用开水煮面。将面煮到八分熟的时候放入菌汤当中煮成。全熟捞出之后,和菌汤一起配上调料来吃。
1. 准备食材:香菇、香肠、挂面、盐、五香粉、鸡精、香菜。
2. 锅中倒入油,油热后倒入葱蒜,爆香。
3. 倒入香菇丁,翻炒。
4. 加入一勺盐、一勺五香粉 ,炒至八成熟。
5. 加入开水,水开后,放入挂面。
6. 面熟后放入鸡精,可适量放些盐。
7. 放入鸡精、香菜,搅拌,盛入碗中即可。
所需要食材有:面条、香菇、青菜适量,香肠、豆瓣酱、红干椒、麻椒、葱段,蚝油1勺、生抽1勺。
做法步骤
第一步:有人肯定问我面条是什么类型的?面条大家可以选择手擀面或者挂面都可以,看自己喜欢就可以。
第二步:需要将香菇用温水浸泡一会,然后就把香菇切成丁、葱切成段、香肠切成片等待备用。
第三步:需要锅中倒入油等到油热之后,加入香菇丁煸炒至表面开始变色就可以加入红干椒,麻椒,葱段炒香,再加入豆瓣酱在继续爆炒一会。
香菇拉面的做法?
用料:西红柿2个,香菇5个,面条(生)350克,油菜3颗
辅料:肥牛1包,鸡蛋2个
调料:食盐适量,酱油1勺,鸡精适量,香油适量,白胡椒1小勺。
开始制作:
1.先呛个锅,锅内少许底油放入西红柿丁翻炒2分钟后倒入水等锅内谁开后放入香菇片.等水再次开后放入面条,搅拌开,防止粘连一起.水再次开后放入鸡蛋,搅拌开,成蛋花儿状(ps:当然乃也可以做水煮蛋不搅拌开)面快熟后放入油菜。
配料:味千拉面、蔬菜、鲜虾、香菇、春笋
做法:
1.准备一大碗水,烧开后倒入一半放好调味包的碗中
2.剩下的开水就可以用来下面条,面条煮5分钟就可以了,喜欢吃软一点的可以多煮一会。
香菇拉面是一道美味的中式面食,下面是一种简单的香菇拉面的做法:
所需食材:
- 干香菇:适量
- 面条:适量(可选择喜欢的类型,如宽粉、细面等)
- 鸡汤/高汤/素汤:适量
- 蔬菜:适量(建议使用青菜、豆芽等)
- 调味料:生姜、大葱、蒜瓣、生抽、盐、胡椒粉、麻油等适量
步骤:
1. 准备食材。干香菇需要提前用温水浸泡至软化,然后切成细丝。蔬菜切洗净备用。
2. 煮开水。在一个大锅中煮开足够多的水,用于煮面。
到此,以上就是小编对于香菇拌面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇拌面的做法的3点解答对大家有用。