大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇豆腐做法图的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香菇豆腐做法图的解答，让我们一起看看吧。
豆腐香菇做法步骤？
以下是一种常见的豆腐香菇做法：
1. 准备食材：准备豆腐、香菇、葱姜蒜、盐、生抽、蚝油、鸡精、水淀粉等食材；
2. 处理食材：将豆腐切成小块，香菇洗净切片，葱姜蒜切末备用；
3. 烹饪步骤：
- 锅中倒油，油热后放入葱姜蒜爆香；
- 加入香菇片翻炒均匀，炒出香味；
- 放入豆腐块，轻轻翻炒，避免豆腐破碎；
- 加入适量清水，放入生抽、蚝油、盐、鸡精调味，大火烧开后转小火炖煮几分钟，让豆腐和香菇充分吸收汤汁的味道；
- 最后，加入水淀粉勾芡，使汤汁浓稠；
瘦肉香菇豆腐的做法？
以下是瘦肉香菇豆腐的做法：
材料：
- 瘦肉 70g
- 豆腐 1块
- 地瓜粉 20g
- 香菇 5个
- 盐 适量
- 葱花 适量
步骤：
1. 瘦肉加入地瓜粉和少许生抽腌制10分钟。香菇和豆腐切成适当大小备用。
香菇炖豆腐的家常做法？
1、材料：豆腐泡、香菇、瘦肉、葱花、鲍鱼汁、淀粉、食用盐、鸡蛋、食用油、老抽酱油、香菜。
2、香菇、瘦肉剁成肉末，葱花切碎后备用。3、在容器中，倒入肉馅、葱花、鲍鱼汁、盐、淀粉，再打入半个鸡蛋清，朝同一个方向充分搅拌后放入香菇末
食材清单
香菇 4朵 、 水豆腐 1块 、 盐 6克 、 生抽 1勺 、 老抽 半勺 、 葱姜 适量 、 八角 1个
1/3
将豆腐切成块，水中加盐焯3-5分钟，捞出备用
2/3
香菇和胡萝卜切成碎末，锅中放入少许油，把干豆豉炒香，放入香菇和胡萝卜，加入盐和耗油调味，乘出待用
3
将泡香菇的水倒入锅中，下入之前焯好的豆腐块，加入盐和生抽，老抽（老抽可少放一点，为了增加颜色），调成小火，直至豆腐出现蜂窝状出锅放入盘中，将之前炒好的胡萝卜和香菇倒在豆腐上，最后撒上小香葱即可
1、将豆腐切成小方丁；鲜蘑洗净，切成丁，将豆腐丁和鲜蘑丁放入开水锅中焯一下，捞出沥干水分。
2、将葱丝、姜片、盐、淀粉、鸡汤、糖和香油放入碗中，勾成芡汁。
3、炒锅置旺火上，放入1汤匙油，烧至温热时下豆腐丁和鲜蘑丁同炒，炒匀使原料受热均匀，倒入勾好的芡汁，迅速翻炒，即可出锅
香菇豆腐汤的做法？
材料：香菇200g，猪肉75g，豆腐100g
生姜5g，酒适量，鸡精适量，盐适量
小葱适量，油适量
做法：
1. 锅里放油和姜，用中火加热，加入猪肉炒香。
2. 待猪肉变色后，加入香菇翻炒，加盐继续翻炒。加入少许酒。
3.加水，盖上锅盖炖。当蒸汽顶锅盖时，转小火，再炖5分钟
4.加入已经切成小块的豆腐，放入鸡精慢慢调整味道即可。
香菇干洗净泡发好后切成丁，豆腐切成小块，三瓣蒜切沫，起锅放油，油热放蒜沫煸至蒜香偏黄，放香菇丁翻炒，加入高汤，汤开下豆腐块，五分钟后加鸡精，盐，胡椒粉，葱花，香油，关火出锅
1/15备好食材（香菇提前洗净泡发）
2/15干淀粉加少许清水拌匀
3/15将豆腐、香菇、火腿肠切片，（泡香菇的水留用）葱切葱花备用
4/15锅置火上倒入高汤
5/15泡香菇的水
6/15接着倒入豆腐
7/15香菇
8/15大火煮开后转中火煮5分钟
9/15调入盐再煮5分钟
10/15加入火腿肠片，再煮片刻
到此，以上就是小编对于香菇豆腐做法图的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇豆腐做法图的4点解答对大家有用。