大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇包子馅怎么做的问题,于是小编就整理了2个相关介绍香菇包子馅怎么做的解答,让我们一起看看吧。
萝卜香菇粉条包子馅的做法?
萝卜香菇粉条包子馅是一道美味可口的传统中式包子馅料,下面是制作萝卜香菇粉条包子馅的步骤:
准备食材:萝卜、香菇、粉条、葱姜蒜、酱油、盐、糖、鸡精、食用油等。
处理食材:将萝卜去皮洗净,擦成丝或切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用;香菇去蒂洗净,切成小块备用;粉条用温水泡软,切成小段备用;葱姜蒜切末备用。
炒制馅料:热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入香菇块翻炒均匀,加入萝卜丝继续翻炒,加入适量酱油、盐、糖、鸡精调味,炒匀后加入粉条段翻炒均匀,馅料就做好了。
包包子:将馅料放入包子皮中,包成包子形状,放入蒸锅中蒸 15-20 分钟即可。
享用美味:将蒸好的包子取出,即可享用美味的萝卜香菇粉条包子。
萝卜香菇粉条包子馅口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭制作的美食。您可以根据自己的口味和喜好,适量调整馅料的配料和调味。
羊肉香菇包子馅做法?
包子皮50个,香菇500g(泡发好),羊肉馅500g(羊腿肉,瘦一点),葱花15g,姜末5g,盐3g,生抽3g,十三香3g,虾皮粉3g,老抽3g,香油5g
做法:香菇挤干水分放到破壁机中打碎放入盆中加入,羊肉馅,葱花,姜末,生抽,老抽,虾皮粉,香油鸡蛋1个搅拌均匀至上劲,(包时放入盐)
取一个包子皮用勺子舀入馅包裹好,像包包子一样,盖上屉布(湿)二次醒发,上蒸锅蒸水开计时蒸25分钟,焖3分钟出锅
到此,以上就是小编对于香菇包子馅怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇包子馅怎么做的2点解答对大家有用。