大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇电饭煲做猪蹄的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香菇电饭煲做猪蹄的解答，让我们一起看看吧。
电饭煲腊猪蹄做法教程？
原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许，红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克
1.香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用
2.猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用
3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟烂（约1小时），再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可
原料：猪蹄750克，盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克
1.将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用
2.用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度
3.加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成
主料：腊猪蹄1个
辅料：料酒1勺，
1.将腊猪蹄提前浸泡两小时，去除盐味。
2.起锅烧水，将猪蹄放入，水烧开后，倒入料酒。
3.将煮好的腊猪蹄捞出清洗干净，放入电压力锅内胆。
4.加水没过猪蹄，电压力锅炖半小时。
目鱼猪脚的正宗做法？
1/3
1/4
2/4
3/4
4/4
提前把干目鱼，干香菇，茶树菇泡水中半小时，买回来的猪脚清洗干净，锅中加水放入猪脚，少许生姜片，料酒，待猪脚煮出血沫捞出，放水里洗净粘在猪脚上的血沫。用剪刀把泡好的目鱼，香菇茶树菇剪成小段再清洗干净备用。
2/3
电饭煲中加水，放入猪脚，目鱼，香菇，茶树菇，花生，生姜片按煲汤键慢慢煲一个半小时（用砂锅煲的话差不多1小时就够了）。
3/3
汤煲好后加少许盐，鸡精调味就可以出锅啦！猪脚非常的劲道好吃，而煲出来的汤一点都不油腻好喝
1、猪蹄一只，姜3片，墨鱼干两只，盐适量，鸡精适量
2、猪蹄洗净切块焯水待用。
3、墨鱼干泡发剪成小块。
4、把猪蹄、墨鱼干、姜片一起放入炖盅，煲2.5个小时。
5、出锅根据个人口味加适量盐和鸡精调味。鸡精可放可不放。因为目鱼干本身就有咸味，盐可以少放些。
原料：猪蹄，目鱼干，姜块，黄豆一把。
调料：料酒，盐
做法：
1．目鱼干洗净，去除鱼骨，剪刀剪小块放水里泡会备用；
2．起锅冷水焯猪蹄焯，水开后捞起再冲洗干净；
3．接下来开始炖汤，先把泡着的目鱼干，黄豆，加多点水高压锅煮十几分钟。再加入焯好的猪蹄，放入几片姜片，压五六分钟即可，这样汤很鲜美，猪皮也不会太软烂。
4．起锅加入适量的盐，料酒调味，汤就做好了，做法简单营养滋补，汤鲜味美且浓郁，有浓浓的目鱼鲜香，特别好喝。
香菇焖猪蹄怎么做？
主料、猪蹄2个、香菇(干)15朵
辅料、姜1小块、冰糖20克、八角1个、干辣椒2个、干山楂2个、桂皮1小片、蒜3瓣
调料、食盐适量、黄酱2汤匙、啤酒1罐、胡椒粉2茶匙
1.猪脚切块，干香菇洗净用温水泡发后沥干水分
2.猪脚入冷水锅中烧开去血污洗净待用
猪蹄蘑菇怎么吃好吃？
按照个人口味，最好是猪蹄焖蘑菇，做法是猪蹄剁块洗净焯水，一定要焯水焯透，吧血沫捞干净不然会有猪骚味，起锅热油放入葱姜猪蹄煎至金黄放入八角干辣椒炒香加入老抽翻炒均匀加入一瓶啤酒放入生抽盐鸡精白糖调味盖上锅盖大火煮开转小火炖至猪蹄软烂即可，起锅前加入煎熟的蘑菇焖五分钟起锅即可。
视频加载中...到此，以上就是小编对于香菇电饭煲做猪蹄的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇电饭煲做猪蹄的4点解答对大家有用。