大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇鸡蛋的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍香菇鸡蛋的做法的解答，让我们一起看看吧。
做法，香菇柿子火腿鸡蛋打卤面怎么做好吃？
准备好材料：手工面或者挂面适量，鸡蛋2-3个，香菇适量，木耳适量，火腿肠适量，青菜适量，生粉适量，葱花，蒜末适量，酱油，盐，调料，辣椒粉适量
鲜香菇鸡蛋打卤面的做法
各种配菜涤除，香菇、木耳、火腿肠切丁，一有些青菜切小碎块，大小和配菜丁不大离。计划好葱花和蒜末。因为要做卤，因此不要太大矩。鸡蛋加少量盐打散。鲜香菇鸡
锅烧热，入鸡蛋炒散划小块。充分碎一点。乘出。
用刚炒了鸡蛋的锅不用洗，热油，入葱花和蒜末爆香，然后！入香菇和木耳丁翻炒，并进入适量盐和辣椒粉等调味。
香菇和木耳丁炒至五成熟进入鸡蛋碎，火腿丁和青菜，并进入适量酱油，翻炒并加水。
用生粉勾芡，并煮一会儿，就博得粘稠美味的打卤汁了。鲜香菇鸡蛋打卤面的做法 步子煮过烧水，水开之后煮面，面快熟时辰放入剩下的青菜。
把煮好的面捞到冷水里凉一下，然后乘到碗里，浇上卤汁就可以消受美味啦～
香菇鸡蛋木耳酱的做法家常？
食材
香菇（20朵）
鸡蛋（4个）
大葱（适量）
辣椒（一个）
步骤1、香菇洗干净切片 切点葱花 蒜末 四个鸡蛋打散
步骤2、这个酱 特别好吃 用石桥大酱和香其酱一袋兑一袋的比例也好吃 或者海天黄豆酱炸酱也好吃
步骤3、鸡蛋炒熟 别炒太老 盛出来备用
步骤4、热锅凉油 放葱花 十三香炝锅 然后把香菇放锅里翻炒 炒软
主料
香菇5个 鸡蛋2个 猪肉100g
辅料
葱适量 姜适量 料酒适量 酱油适量 豆瓣酱3勺 甜面酱2勺 郫县豆瓣酱2勺 老干妈豆豉酱2勺 蒜蓉辣酱2勺 开水适量 食用油适量
步骤
1.准备好食材。
2.香菇洗净切成小丁；猪肉切成小丁放适量食用油、酱油、料酒调匀腌制一会。放五花肉更香，这块肉有些瘦了。
到此，以上就是小编对于香菇鸡蛋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇鸡蛋的做法的2点解答对大家有用。