大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何制作香菇鸡蛋的问题，于是小编就整理了4个相关介绍如何制作香菇鸡蛋的解答，让我们一起看看吧。
香菇鸡蛋做法？
所需食材：干香菇（或鲜香菇）、鸡蛋、生抽、老抽、盐、味精等。制作方法：
1、干香菇用40度左右的温水充分泡发（无硬芯）后，用清水冲干净备用；用鲜香菇的话，放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片；鸡蛋打散后放点生抽和清水搅匀。
2、锅中倒入油，先炒鸡蛋，用铲子搅散成块，盛出备用。
3、锅中再倒入油，大火加热，倒入香菇片翻炒，然后调入生抽，老抽，盐和糖翻炒。
4、加入一点清水煮开（鲜香菇会出汤就不需要加水）。
把香菇去蒂洗净。放在蒸锅上，把鸡蛋磕破将蛋黄和蛋液放在香菇去了根蒂的面上，适当放些许盐，味精，十三香，少许葱花点辍其上，大火蒸十五分钟即可出锅，配上醮料，即可食用。
香菇煮鸡蛋做法？
主料
鸡蛋两个
香菇6个
辅料
盐10克葱花20克
步骤1
香菇挖掉内部变成小碗状，把挖下来的香菇切丁，打两个鸡蛋放少许盐入鸡蛋
步骤2
把鸡蛋和香菇丁一起拌匀，感觉像肉糜鸡蛋搅拌在一起其实只有香菇丁。最后每个上放适量葱花，上蒸锅15分钟
步骤3
香菇鸡蛋饺子怎么做？
方法/步骤：
1、锅加热，添油，油热，放入绞好的鸡蛋，炒熟并弄碎。
2、鸡蛋盛出，放凉，锅中加水烧开，放入香菇，焯熟。
3、香菇焯熟后过凉水，切成末（不用太碎，依个人喜好即可）。
4、葱姜切末，依个人喜好适量。
5、将鸡蛋、香菇、葱姜末放到一起，加食盐、味素、鸡精、酱油、耗油，喜欢的话也可放少许糖，最后加色拉油。
6、馅完成后，就开始包饺子吧。
7、在即将包完饺子的时候就烧水，准备煮饺子，这样可以节省好些时间呢，水开放入饺子，大火5分钟左右就可以了（不确定可以尝一个）。
8、饺子好了，捞出装盘，美味的饺子就完成了。
香菇炒鸡蛋是怎么做的？
所需食材：干香菇（或鲜香菇）、鸡蛋、生抽、老抽、盐、味精等。制作方法：
1、干香菇用40度左右的温水充分泡发（无硬芯）后，用清水冲干净备用；用鲜香菇的话，放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片；鸡蛋打散后放点生抽和清水搅匀。
2、锅中倒入油，先炒鸡蛋，用铲子搅散成块，盛出备用。
3、锅中再倒入油，大火加热，倒入香菇片翻炒，然后调入生抽，老抽，盐和糖翻炒。
4、加入一点清水煮开（鲜香菇会出汤就不需要加水）。
5、倒入鸡蛋炒匀，最后淋入水淀粉勾芡，即可。
到此，以上就是小编对于如何制作香菇鸡蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何制作香菇鸡蛋的4点解答对大家有用。