食物虾仁香菇馅饼,食物虾仁香菇馅饼的做法

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食物虾仁香菇馅饼的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食物虾仁香菇馅饼的解答,让我们一起看看吧。

香菇馅饼的做法?

主料:猪肉500克

食物虾仁香菇馅饼,食物虾仁香菇馅饼的做法

香菇200克

胡萝卜2根

辅料

调和油适量,食盐适量,元贞糖适量,干贝适量,姜汁适量,生抽适量,料酒适量,鸡精适量,酱油适量,芝麻油适量,淀粉适量,花椒粉适量

步骤1

猪肉洗净剁成末,加入 酱油,料酒,香油,花椒粉,姜汁,鸡精,淀粉拌匀,腌制10分钟

步骤2

香菇用热水浸泡至软,干贝冲洗干净,也用清水浸泡变软。

步骤3

香菇馅饼正宗做法?


1、将称好的面粉放在干净的盆内,加入盐搅拌均匀。

2、加入125毫升烧开的滚水将一半的面粉用筷子搅拌成松散状,再加入225毫升冷水将剩下的一半面团搅拌成松散状。

3、然后用手将面团揉至“三光”,即面光、盆光、手光。将揉好的面团表面撒上一些干面粉,盖上保鲜膜松驰20分钟。

4、豆干切碎,猪肉剁碎,香菇放锅里煮两三分钟,捞出沥干水份剁碎。

5、热锅下油,加入大蒜爆香,入豆干翻炒一会,把豆干铲到锅的一边,加入猪肉炒至变色,再加入香菇、盐、生抽、砂糖,将食材翻炒均匀,出锅待用。

6、面团松驰好之后,搓成长条,分割成小份。

步骤1

备好原材料:猪肉,面粉,酵母。

步骤2

面粉同酵母,清水混合,揉成面团,盖上湿布放在温暖处,发酵1个小时左右

步骤3

猪肉,香菇洗净

步骤4

猪肉剁成肉末,备好老姜,小葱

步骤5

香菇切碎,调入适量盐搅拌均匀

食材:250克 五花肉 200克 香菇 5朵 香葱一小把

配料:抽、老抽、蚝油、甜面酱、香油、植物油、胡椒粉、五香粉精2小勺、酱油1勺

做法:

1、面粉加温水和成表面光滑的面团,盖上湿的布或毛巾醒30分钟

2、把肉切成细小的丁,放入容器中,加入生抽、老抽、 蚝油、甜面酱、胡椒粉、五香粉 搅拌均匀,再把香菇和葱切碎,把香菇放入肉馅,加植物油搅拌均匀,加香葱,最后加点香油,搅拌好

3、把面擀成长方型,呵呵,我的是椭圆的,功力不够。馅均匀的铺在上面,最外圈别铺。

4、从一头卷起

5、卷成长方型,把四周粘好。

6 平底锅放油,大概5分熟时把饼放入锅中

7 两面煎至金黄即可。

香菇青椒馅饼怎么做好吃?

首先,选择新鲜的香菇和青椒,分别切成丁状备用。将面粉、盐和水搅拌成面团,醒面片刻。接着,擀成薄饼皮,包入香菇和青椒丁,将面团捏紧封口。两面煎至金黄色即可。这样做出来的香菇青椒馅饼,外脆内嫩,香味四溢,口感丰富。如果想增加一些口味,可以适当加入葱姜蒜等调料,提升整体的风味。最后,配上一些辣椒酱或酸辣汤,更能提升美味程度。

步骤 1

面粉加酵母加水揉成面团,装保鲜袋里放冰箱冷藏发酵一夜,至两倍大。 或是室温发酵至两倍大。

步骤 2

面团取出回温。 将青椒、胡萝卜、香菇、葱全部切碎。

步骤 3

加入肉馅、盐、生抽、油搅拌均匀。

步骤 4

将面团搓成长条、分成大小均等的3个剂子。

步骤 5

取一个剂子按扁后擀成长条形或是正方形的薄片。

肉馅饼如何做?

材料

主料:瘦肉200g、面粉400g;

辅料:油适量、盐适量、香葱适量、生抽适量、芝麻油适量、鸡精适量

香酥肉馅饼的做法

1

用适量的面粉和成面团,放入大碗中,最好用保鲜膜盖住,醒20分钟。

面粉的多少根据家里人口的多少,我就用了大概400克面粉,

2

瘦肉剁成馅儿,用适量的盐,生抽,十三香、鸡精沿着一个方向搅拌均匀,香葱切碎,放入馅中加入芝麻油再次搅拌均匀。

3

到此,以上就是小编对于食物虾仁香菇馅饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于食物虾仁香菇馅饼的4点解答对大家有用。

相关推荐:
  1. 在线咨询
  2. 医院预约
  3. 价格查询