大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭煲焖排骨香菇的问题,于是小编就整理了2个相关介绍电饭煲焖排骨香菇的解答,让我们一起看看吧。
香菇焖排骨的家常做法?
主料:香菇40克,木耳30克,排骨500克
辅料:蕃薯粉少许,鲍鱼汁适量,红箩卜70g,油适量,盐适量,酱油适量。
1.干的木耳,少量。 用温水浸泡着。
2.排骨洗干净。 沥干水份。 待用
3.把浸泡好的香菇和木耳切成条或块。 待用。
食材明细
大米、排骨、干香菇、胡萝卜、土豆。
做法步骤:
1、食材:排骨200克、胡萝卜半根、土豆半个、干香菇4朵。
2、泡发好的香菇、胡萝卜、土豆切丁,和排骨一起放入电饭锅淘洗好的大米中,加入适量清水(大米大概200克左右,注意煮饭的水不要放多了)。
3、电饭锅中加入姜片、葱段、大概两勺宝宝酱油、2克盐。
4、按精煮键煮饭煮熟即可。
5、出锅喽。
6、搅拌均匀就可以开吃了。
材料:排骨1000克,香菇200克,八角2个,姜1块,胡椒粒10粒,大葱1段,红烧酱油半汤勺,生抽1汤勺,料酒1汤勺,盐适量。
做法:
1、排骨和香菇备好。香菇洗干净,把香菇的柄直接切下分开。
2、在洗香菇的时候就烧水,水烧开后放入料酒把排骨焯烫一下捞出洗去浮沫。
3、香菇可以切几个花刀,一个是好看,在一个香菇嫩滑,煮熟后好有花刀比较好夹。
4、调料备好,姜切片,葱先用葱白部分。
5、炒勺热油,放入姜片、八角、胡椒粒,炒出香味。
6、放入排骨煸炒。
7、大火把排骨外皮炒微焦的样子,加水,水不要多,和排骨一平,放入生抽,红烧酱油,葱段和适量的盐。
8、倒入压力锅内,在摆上收拾好的香菇,香菇的柄也要放进去哦。盖好,烧开后煮压出汽6分钟就可以断火。
材料:排骨、香菇、姜片、蒜粒、葱头、辣椒、杨桃干、酱油、老抽、蚝油、米酒、白糖
做法
【1】、香菇用温水泡发 挤干水份备用,泡香菇的水留着备用。
排骨用清水浸泡30分钟,中途换两次清水,捞出滤干水份备用。
【2】、起锅烧油 ,把排骨放入锅里煎至两面金黄,加入米酒翻炒出香气,再加入姜片、蒜粒、葱头、辣椒、杨桃干,把配料翻炒出香气。
电饭煲闷排骨饭的做法?
主料:
排骨4~6块 大米100克 胡萝卜半根 泡发香菇5朵 藕半节
辅料:
小葱2棵 姜片3片 盐1/2小勺 糖1小勺 生抽1大勺 蚝油1大勺 料酒1大勺 食用油2大勺
做法:
蚝油适量生抽适量白砂糖1勺盐少许
1、排骨清洗干净,加入蚝油,生抽,糖,盐抓匀,腌制半个小时。
2、跟平常一样将米淘洗干净,倒入比平常水的水,滴几滴香油。
3、放入腊肠。
4、放入蟹柳。
主料:大米适量、 排骨1000克、 洋葱1个、 胡萝卜1根、 黄瓜1根
辅料:酱油1勺、 盐1小勺、 水适量
做法:
步骤1洋葱剥外皮,清洗干净,胡萝卜刮外皮清洗干净,洋葱和胡萝卜分别切成1指宽的丁,黄瓜切一指宽的丁备用。
步骤2焯过水的排骨直接倒炒锅里,把酱油、盐同入锅中,小火,让排骨出肉香味,把洋葱和胡萝卜同入排骨锅中,翻炒上色,洋葱略变软,出香味。
主料:500g排骨、300g大米
配料:适量油、适量盐、1把冰糖、适量红椒、适量蒜薹、适量八角、适量姜
做法:
1.排骨斩小块,泡去血水。
2.大米淘洗后泡半小时,让其充分吸收水分。
3.锅里倒少许油,放入冰糖,炒至浅咖啡色。
4.放入排骨快速翻炒,均匀的炒上糖色。
5.八角和姜炒出香味,排骨推到一边,继续翻炒。
6.倒入大米。放盐拌匀,倒入盆里
7.把盆放入大锅,开锅大火蒸20分钟。
到此,以上就是小编对于电饭煲焖排骨香菇的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭煲焖排骨香菇的2点解答对大家有用。