大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇炒肉怎么做好吃又简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香菇炒肉怎么做好吃又简单的解答，让我们一起看看吧。
香菇炒肉的正宗做法？
材料
香菇5朵，腐竹2块，猪肉150克，萝卜半根，蒜末适量，生粉适量，生抽适量，生油适量，盐适量
做法
1、香菇用清水浸软洗净后切丝；腐竹用清水浸软后切丝；萝卜去皮洗净后切丝。
2、猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
3、锅内放少量油，烧热后加入香菇、萝卜、腐竹翻炒。
首先猪肉去皮，切成片，放入碗中，倒少量生抽，料酒，胡椒粉，搅拌均匀
然后锅中倒入油，油热之后放入腌制好的肉片煸炒， 炒至猪肉变白后放入葱姜干辣椒，炒香之后放入焯好水的香菇厚片，快速翻炒1分钟，
最后待香菇快熟后放少量的生抽，蚝油，再放入的切好的青红椒块，翻炒均匀，放少量的盐，半勺五香粉调味，将青红椒断生后放入葱丝，翻炒均匀就可以出锅装盘了
这样一道好吃又下饭的香菇炒肉片就做好了，味道鲜美，做法还简单。
1、准备食材
2、里脊肉洗净，切成3毫米左右厚的片。将家乐鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀，腌制10分钟，能使肉片锁住更多水分。
3、新鲜的香菇洗净，切成片，入沸水焯烫断生后捞出沥干水分。
4、锅中放油加热至六成热，爆香姜末、蒜末，放入肉片炒至变色断生后盛出备用。
5、锅中留少许油烧热，将香菇片倒入炒锅中，加入盐、家乐鸡粉翻炒均匀。
6、最后再将肉片放入锅中，翻炒至食材熟透即可。肉片用家乐鸡粉腌制后，更加入味，且与香菇搭配炒制后，滑嫩多汁，鲜香四溢。
香菇炒肉片的做法？
1、煸炒五花肉
锅热烧油，下入五花肉煸炒，加入蒜、酱油、纯净水，盖上锅盖大火烧开。
2、调味料调味
水开后下入香菇，加入盐、蚝油、生抽，将它们翻炒均匀。
3、煨干汤汁
盖上锅盖，用小火慢煨，期间可以揭盖翻炒避免粘锅，汤汁煨干后，即可出锅食用。
主料：200g香菇；100g猪肉。
2、配料：适量油；适量盐；适量糖；适量生抽；适量生粉。
3、香菇洗净。
4、把香菇放入锅中焯一下，去除菇的草腥味，再描起备用。
5、猪肉切片，用生抽、生粉、盐拌匀。
以下是香菇炒肉片的简单做法：
所需材料：
- 瘦肉片（猪肉或牛肉均可）
- 香菇
- 葱姜蒜切末
- 料酒、生抽、盐、胡椒粉、糖、淀粉
- 食用油
步骤：
1. 香菇去蒂，用温水泡发至软，洗净切片，备用。
2. 瘦肉片加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、糖和淀粉，搅拌均匀腌制15分钟。
香菇猪肉花样做法？
香菇猪肉是一种常见的食材搭配，可以通过多种方式来展现其花样做法。例如，可以将猪肉切成丝或者薄片，搭配香菇、青椒等蔬菜，炒制或炖煮成菜肴。
还可以将猪肉制成肉馅，搭配香菇、葱、姜等调料，包成饺子、包子等食品。此外，还将香菇猪肉制成肉馅，搭配米饭、蔬菜等食材，制作成炒饭、蒸饭等食品。多种做法，丰富多彩，可以满足人们对于美食的不同需求。
香菇猪肉是一道美味的传统菜肴，制作简单，口感丰富，下面分享一个经典做法：
材料：猪肉末250克，香菇适量，姜蒜末各适量，盐、生抽、料酒各适量，淀粉适量，香油适量
步骤：
1.将香菇用水浸泡约20分钟至软化，去掉根部，切成丁备用；
2.将猪肉末加入适量盐、生抽、料酒和淀粉搅拌均匀，腌制约10分钟；
3.锅中倒入适量油，烧热后加入姜蒜末爆香；
4.加入猪肉末翻炒至变色；
5.加入香菇丁，继续翻炒几分钟，直至香菇熟烂；
6.调入适量盐、料酒、生抽和香油，翻炒均匀即可。
这道香菇猪肉菜肴有着香气十足、口感鲜嫩多汁的特点，不仅可以营养丰富，而且还可以提供大量的蛋白质和微量元素。如果你喜欢这道菜，那就赶快试试吧！
到此，以上就是小编对于香菇炒肉怎么做好吃又简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇炒肉怎么做好吃又简单的3点解答对大家有用。