香菇肉丝的做法,香菇肉丝的做法窍门

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇肉丝的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菇肉丝的做法的解答,让我们一起看看吧。

香菇炒肉做法?

材料

香菇肉丝的做法,香菇肉丝的做法窍门

王子菇3个,橄榄油4汤匙,葱末3汤匙,蒜4头,捣成泥,香醋4汤匙

做法

1.王子菇清洗并去杆,备用。放在盘子上,蘑菇里层象鳃一样的那一边朝上。

2.用小碗调和油、葱、蒜和醋。把调好的酱汁均匀洒在王子菇上,放1小时。

材料

香菇5朵,腐竹2块,猪肉150克,萝卜半根,蒜末适量,生粉适量,生抽适量,生油适量,盐适量

做法

1、香菇用清水浸软洗净后切丝;腐竹用清水浸软后切丝;萝卜去皮洗净后切丝。

2、猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。

、主料:200g香菇;100g猪肉。

2、配料:适量油;适量盐;适量糖;适量生抽;适量生粉。

3、香菇洗净。

4、把香菇放入锅中焯一下,去除菇的草腥味,再描起备用。

5、猪肉切片,用生抽、生粉、盐拌匀。

鲜香菇炒肉的做法?

1、食材:里脊肉2两,香菇半斤,家乐鸡粉1/2茶匙(3克),淀粉1/2茶匙(3克),盐少许,家乐鸡粉少许,姜末5克,蒜末5克,油2茶匙(10克)。

2、准备食材

3、里脊肉洗净,切成3毫米左右厚的片。将家乐鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀,腌制10分钟,能使肉片锁住更多水分。

4、新鲜的香菇洗净,切成片,入沸水焯烫断生后捞出沥干水分。

5、锅中放油加热至六成热,爆香姜末、蒜末,放入肉片炒至变色断生后盛出备用。

答:鲜香菇炒肉的具体做法是先将五花肉切成片放在碗中加入葱姜,料酒生抽,和水淀粉抓匀腌制15分钟,鲜香菇洗净切成片儿,锅中加油,烧热放入葱姜末煸香,加入肉片生抽,炒断生后下加鲜香茹片和盐,蚝油等继续炒至成熟。

材料

主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克,

调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克

做法

1.肉和香菇分别切片;

2.肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;

鲜香菇炒肉是一道营养丰富、美味可口的家常菜,做法也非常简单,以下是一种基本做法:

所需材料:

猪肉肉片、鲜香菇、姜蒜、油、盐、生抽、料酒、淀粉

制作步骤:

1. 猪肉片加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀,腌制15分钟左右。

2. 香菇切片,姜切片、蒜剁末。

3. 锅中放油,烧至七八成热,放入姜蒜爆香。

4. 放入腌制好的猪肉片,翻炒至变色。

香菇肉丝汤的做法?

材料:主料6、7朵,猪肉调料、姜、白糖、盐制作步骤:

1.猪肉洗净切成大小合适的方块.葱切段,姜切片备用.香菇一盘洗好备用.

2.水烧开,切好的猪肉放锅里热水过一遍,盛出的水倒掉.

3.炒锅烧热放油,放白糖.等到白糖全部融化后,倒入盛出的猪肉翻炒至成漂亮的红褐色,盛出.

4.盛出的上好色的猪肉放入炖肉的锅,倒入开水至稍没过猪肉,放入切好的葱段姜片,放入王守义十三香调料包两包.

5.大火开锅后转小火炖1个小时.

6.放入香菇,适量盐,再炖大约20分钟.就可以出锅拉.

材料

"肉丝 250克","香菇 5朵","红萝卜 1/3条","黑木耳 2朵","笋丝 100克","柴鱼片 1小包","香菜 2株","白荫油 适量","盐 适量","白胡椒粉 适量","乌醋 适量","香油 1大匙","太白粉水 1小碗",

做法

step1

1:准备食材。

step2

2:红萝卜刨细丝;黑木耳切丝;香菇泡水后切丝;香菜切段;肉丝加酱油、胡椒粉、五香粉醃一下;柴鱼片放入茶包袋中备用。

到此,以上就是小编对于香菇肉丝的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇肉丝的做法的3点解答对大家有用。

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