大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食物土豆香菇鸡块的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食物土豆香菇鸡块的解答，让我们一起看看吧。
鸡块炖土豆香菇的家常做法？
食材
大鸡腿两个、土豆两颗、胡萝卜一根、香菇适量、葱段少许、姜片少许、八角两颗、花椒十几粒、干红辣椒少许、盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、
冰糖两颗
方法/步骤
1首先把大鸡腿用砍刀斩成小块，放在盆中，加入没过鸡块的清水浸泡1小时以上，使鸡腿充分浸泡出血水。毕竟现在买的鸡腿大多都是冷冻产品，提前泡水可以去除掉一部分腥味。
鸡腿一个，土豆两个，香菇8朵。葱姜蒜适量，酱油，蚝油，盐，十三香料酒各一勺。植物油三两
鸡腿剁碎洗净放料酒用开水焯一下。土豆去皮切块用清水泡一下。香菇去根儿用开水焯一下，过凉水撕成块儿。
开火锅中倒油，油开放入葱，姜，蒜酱油爆锅。放入鸡肉块翻炒入味上色。放入土豆香菇继续翻炒。炒至土豆金黄放盐耗油填适量水大火烧开转小火炖二十分钟左右大火收汤即可。
1，把半只鸡洗净备用，
2，把葱姜蒜切片备用、把桂圆扒皮备用、准备少许枸杞备用。
3，把香菇洗净切片，把胡萝卜、土豆一个切块备用，
4，把鸡在热水里绰去血丝备用，
5，把飞过水的鸡捞出拎干水份备用，
土豆香菇炖鸡块做法王刚？
用料
鸡腿
2个土豆 三四个香菇 随意郫县豆瓣酱 1勺火锅底料 半包葱姜蒜 适量味极鲜 2勺老抽 1勺蚝油 1勺盐 适量丸子木耳豆皮各种蔬菜 随意
火锅鸡的做法步骤
步骤 1
准备食材：鸡肉200克、土豆100克、粉条50克、油适量、盐1茶匙、青椒30克、红椒30克、蒜3瓣、姜1块、酱油1茶匙、花椒5克。
步骤
1.鸡肉洗净剁块。
2.土豆去皮切块。
3.粉条泡发。
1，把半只鸡洗净备用
2，把葱姜蒜切片备用、把桂圆扒皮备用、准备少许枸杞备用
3，把香菇洗净切片，把胡萝卜、土豆一个切块备用
4，把鸡在热水里绰去血丝备用
5，把飞过水的鸡捞出拎干水份备用
6，把葱姜蒜放入油锅里爆炒
7，加入鸡炒
8，同时加入少许甜酱爆炒
9，炒完鸡后加入各种蔬菜块再次翻炒，然后加入水炖煮
10，在水烧开后转为小火慢慢炖煮1～2个小时左右
材料
整鸡一头，土豆，香菇10个，葱，姜，料酒，生抽，老抽，冰糖，盐，鸡精
做法
1.鸡切小块；葱切段，姜切片，
2.土豆去皮切滚刀块。（未煮之前，土豆要浸泡在水里免得氧化变黑）
鸡肉能和香菇土豆红枣一起炖汤吗？
香菇、土豆、鸡能一起炖着吃。 【主料】 土豆300g、胡萝卜200g、香菇100g、鸡肉250g， 【辅料】 油20克、盐5克、鸡精5克。 【步骤】 1.土豆去皮切块，然后用水泡会，这样可以防止氧化变黑。还可以去除土豆中的有毒物质。 2.胡萝卜切块 3.将土豆倒去水后下锅炸到外面金黄5分熟即可 4.鲜香菇洗净切片。 5.鸡肉切块，然后加入料酒，盐，加入一点水淀粉。这样保证入味和鸡肉中的水分不流失。 6.鸡肉下锅炸制捞起备用。 7.从新起油锅，下入花椒大料，葱姜。还有2个小辣椒。炸出香味下入土豆，胡萝卜和香菇翻炒。辣椒不用掰开，掰开的话，辣椒籽容易糊，而且辣味就比较浓。所以不能吃辣的人不用掰开。或者掰开到处仔再下锅。 8.翻炒均匀后，加入准备好的鸡肉翻炒，到处适量的酱油，鸡精和盐调味。 9.如果容易粑锅可以少加水，大火烧开，焖一会，待土豆软面熟透。就可以盛起了。土豆软面，香菇鸡肉营养丰富。
到此，以上就是小编对于食物土豆香菇鸡块的问题就介绍到这了，希望介绍关于食物土豆香菇鸡块的3点解答对大家有用。