大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于紫菜香菇美食素菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍紫菜香菇美食素菜的解答,让我们一起看看吧。
香菇海米和紫菜怎么做调料?
以下是一些简单的做法:
1. 香菇海米酱:将香菇和海米切成小块,加入适量的豆瓣酱、蒜末、姜末、辣椒粉、盐、糖、生抽、料酒和食用油,搅拌均匀,腌制 1-2 小时即可。
2. 紫菜酱:将紫菜用剪刀剪成小块,加入适量的豆瓣酱、蒜末、姜末、辣椒粉、盐、糖、生抽、料酒和食用油,搅拌均匀,腌制 1-2 小时即可。
3. 香菇海米紫菜汤:将香菇、海米和紫菜洗净,加入适量的清水和姜片,煮开后转小火煮 10-15 分钟,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
4. 紫菜饭团:将紫菜用开水泡软,加入适量的米饭、胡萝卜丝、黄瓜丝、火腿肠丝和芝麻,搅拌均匀,捏成饭团即可。
黑木耳和香菇、鸡蛋、紫菜、虾皮、黄花菜能不能一起做汤?
我来试着解释一下:黑木耳、香菇(或称冬菇)、黄花菜具有通络化瘀之功效,紫菜、虾皮具有补铁补钙之作用,鸡蛋(蛋花)可以增加人体的蛋白质,将这些原料放在一起炖汤,那可以说是即营养、又美味,且有抗肿瘤作用,何乐不为呢!
可以的。
食材:虾皮20克,紫菜15克,鸡蛋2个,西红柿一个,木耳10克,火腿肠一根,香葱一根,大蒜三瓣,生姜10克。
做法:鸡蛋打入碗中搅拌均匀。木耳冷水泡发半个小时后洗净捞出洗净沥水。西红柿烫一下开水去皮切丁。火腿肠剥开外皮切丝。香葱切末,大蒜切片,生姜切丝。
起锅热油,放入火腿肠丝、大蒜片、生姜丝翻炒三四下,倒入西红柿、木耳继续翻炒半分钟,加三碗清汤,放入虾皮、紫菜大火煮开后,加适量精盐、香醋、白胡椒粉、花椒粉、生抽、鸡精,淋入鸡蛋液,翻搅两三下关火,美味虾皮紫菜蛋花汤即成。
香菇糯米饭怎么做?
1、 糯米清洗干净后,加入清水,提前浸泡一晚,然后上锅蒸熟,也可用电压力锅煮熟备用。
2、 紫菜和虾米泡软,再将紫菜切成末;姜切成姜丝;里脊肉也切成细丝备用。
3、 鲜香菇清洗干净后,去蒂,切成丝状,再放入开水中焯烫一下。
4、 锅中倒入食用油,油热后放入姜丝爆香,再放入肉丝滑炒至变色,最后加入虾米、鲜香菇丝、紫菜末煸炒均匀。
5、 煸匀后放入食盐、料酒、生抽调味。
到此,以上就是小编对于紫菜香菇美食素菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于紫菜香菇美食素菜的3点解答对大家有用。