本文目录一览：
- 1、番茄酱烧排骨的做法
- 2、排条番茄酱做法
- 3、的做法,番茄酱排骨怎么做好吃,番茄酱排骨的家常做法
番茄酱烧排骨的做法
将猪排骨洗净，切成小段，用开水焯水后捞出沥干水分备用。2姜切成片，蒜切成蒜末备用。调制料汁 1取一个小碗，加入适量的番茄酱、生抽、料酒、盐、糖、水，搅拌均匀，制成番茄酱调料汁备用。
番茄酱 ：适量 油 ：适量 盐 ：适量 具体步骤 第一步 将番茄划十字刀，烧一锅开水，将番茄下沸水中打个滚，约摸1分钟后捞起。第二步 番茄剥去表皮，切块；蒜切片，生姜洗净后切姜丝。
排骨用清水冲洗干净，并飞水处理一下，去除血水，沥干水分备用。 青椒和红椒分别切成丁。 葱姜蒜分别切末备用。 热锅凉油，放入排骨翻炒至金黄色。 加入葱姜蒜末煸炒至香味四溢。
做法 1 排骨冲水洗去血水→排骨加腌料腌制20分钟→加太白粉抓匀备用→起油锅，油热至180℃，放入小排骨 2 以小火炸至金黄色，捞起备用。
小排骨 ：600 番茄酱 ：70 辅料 盐 ：4 葱 ：适量 蒜 ：4瓣 水 ：4杯 油 ：20 生抽 ：5 料酒 ：10 冰糖 ：适量 花椒 ：10颗 大料 ：1颗 具体步骤 第一步 准备好排骨等原料。
主料：排骨500克、番茄1个。辅料：红椒1个、绿辣椒1个、姜几片、葱1棵、色拉油2勺、生抽1勺、料酒1勺、番茄酱2勺。排骨洗净控干水分备用。锅内烧开水，放入排骨焯一下，变色捞出洗净血水，控干备用。
排条番茄酱做法
首先呢，我们先把食物调料准备齐全。准备猪肋条，一个大番茄，一个蒜，一块姜，五十克冰糖，还有适量的番茄酱，熟芝麻。把番茄酱拿出来，切成块；蒜和姜去皮，蒜切成片，姜切成丝。
准备一锅60摄氏度左右的热水倒入锅中，然后将洗净的番茄放入锅中，盖上锅盖焖大约2分钟，再打开锅盖，可见番茄皮已经自动脱落，将皮剥掉即可。将去过皮的番茄切成大块。
番茄酱的做法如下：材料：西红柿4500g、清水适量、玻璃瓶适量。西红柿用清水清洗干净。起锅倒入适量的清水烧开，然后把西红柿放进去，烫一下去除表皮。将西红柿切小块，放在锅中。锅大火加热，将西红柿煮开。
番茄酱的做法如下：工具/材料：红番茄、洋葱碎、大蒜碎、精盐、白糖、胡椒粉、烹调油、刀、水、锅、铲子。先把鲜番茄洗净用刀在每只番茄上划一十字口，然后把番茄放入沸水中烫数秒捞出。沥干水分剥去番茄的皮。
的做法,番茄酱排骨怎么做好吃,番茄酱排骨的家常做法
1、将猪排骨洗净，切成小段，用开水焯水后捞出沥干水分备用。2姜切成片，蒜切成蒜末备用。调制料汁 1取一个小碗，加入适量的番茄酱、生抽、料酒、盐、糖、水，搅拌均匀，制成番茄酱调料汁备用。
2、第一步 准备好排骨等原料。第二步 将排骨先放入冷水汤锅里。第三步 加入花椒和大料，大火烧开，小火煮3分钟。（这一步可以去除排骨的血水和腥味）第四步 将排骨捞出。第五步 将烹饪锅用冷水冲洗后，加入油。
3、焯水是为了去除排骨的腥味，也可以将焯水后的排骨放入冷水中，这样可以让排骨更加嫩滑。煎排骨时，火不要开太大，否则容易糊焦。番茄酱的选择要注意，选用口感好、颜色鲜艳的番茄酱。
4、步骤 把排骨切块，准备好蒜头 下油放进蒜头，再放进排骨 等排骨差不多好的时候放进排骨和盐 成品来了 番茄酱排骨的家常做法 2 第一种做法：首先呢，我们先把食物调料准备齐全。
5、番茄酱 ：适量 油 ：适量 盐 ：适量 具体步骤 第一步 将番茄划十字刀，烧一锅开水，将番茄下沸水中打个滚，约摸1分钟后捞起。第二步 番茄剥去表皮，切块；蒜切片，生姜洗净后切姜丝。
6、排骨洗净控干水分备用。锅内烧开水，放入排骨焯一下，变色捞出洗净血水，控干备用。平底锅放入色拉油，8分热放入排骨煎至两面上色。放入葱、姜、番茄酱、生抽、料酒和适量的温水，中火炖至排骨9分熟。