香菇黄瓜鸡蛋蒸肉,香菇黄瓜鸡蛋蒸肉的做法

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇黄瓜鸡蛋蒸肉的问题,于是小编就整理了2个相关介绍香菇黄瓜鸡蛋蒸肉的解答,让我们一起看看吧。

香菇黄瓜肉片汤的做法?

材料: 猪瘦肉100克,香菇10克,黄瓜8O克,

香菇黄瓜鸡蛋蒸肉,香菇黄瓜鸡蛋蒸肉的做法

调味料: 食用油,食盐各适量,味精,葱花,姜片各3克,香油2亳升,老抽3毫升。

做法: 1,将猪瘦肉洗净氽水,黄瓜洗净切片,香菇去根洗净备用,

2, 净锅上火,倒入食用油,将葱花,姜片炝香,烹入老抽,倒入水,调入食盐,味精,放入肉片,黄瓜、香茹煲熟,加入香油即可。

蒸肉拌面的做法?

食材:挂面500克、猪肉200克、香菇4个、黄瓜1根、青红椒各2个、葱适量、姜适量、蒜适量、玉米油适量、高汤适量、花椒水适量、鸡精适量、料酒适量、自制辣椒酱适量、食盐适量

做法

1、猪肉丁放入料酒、鸡精盐腌制入味备用。

2、锅里加水大火开后放入挂面,挂面煮至拿筷子挑起不往下滑立刻捞出入冷水。

3、挂面控水,放入盆中拌入食用油搅拌均匀。倒入蒸笼上锅蒸八分钟。

4、葱、姜、香菇、青红椒切丁,黄瓜切丝,蒜捣成泥状。

5、蒸熟的挂面拿筷子抖散备用。

6、油烧至七成热时放花椒爆香捞出,放入猪肉丁翻炒出油,加入葱、姜、自制辣椒酱翻炒出香味。

7、加入切好的青红椒、香菇、高汤、花椒水翻炒均匀关火。放入蒜泥、醋、黄瓜丝、蒸熟的挂面搅拌均匀。

8、起锅装盘。

1. 锅中烧开水后倒入面条煮开,反复加水三次煮熟后捞出备用。

2. 把肉沫用盐、生抽、生粉腌制一会。

3. 白菜洗净用煮面条的水烫熟。(煮的时候放点盐)

4. 锅中放油,把腌制好的肉沫煸炒至变色盛起备用。

5. 把煮熟后的面条加点香油拌匀,以免面条黏在一起。(也可以用凉水过一下面条)加入肉沫,白菜。

6. 在面条中加入盐,五香面,葱花,香醋(一点点就行),生抽拌匀,锅中烧油加热后倒入面条中,全部拌匀即可。

到此,以上就是小编对于香菇黄瓜鸡蛋蒸肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇黄瓜鸡蛋蒸肉的2点解答对大家有用。

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