干香菇素炒怎么做好吃,干香菇素炒怎么做好吃又简单视频

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干香菇素炒怎么做好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍干香菇素炒怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。

素炒竹笋干怎么做好吃?

食材准备:竹笋干300克,红辣椒、油、盐、味精适量。

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做法:

1、先将竹笋干清洗干净,去皮,然后将其切成段状。

2、将已经准备好的红辣椒切成丝状。

3、打开锅,在锅中加入一定量的油,并且将油烧开,然后将的竹笋干和红辣椒丝放入其中,加入一些盐,味精等调味品。

4、翻炒几下就可以出锅食用了。

素炒笋干的用料

笋干 500克干香菇 1把蚝油 1勺小葱 2根鸡精 1勺盐 适量老抽 半勺糖 适量老干妈 2勺生抽 2勺

素炒笋干的做法步骤

步骤 1笋干先泡发。然后水洗四到五遍。再焯水。最后过凉水。

步骤 2香菇泡发

鲜竹笋切片备用。

锅里面放上水烧开后放入笋片煮开。捞起来沥干水份,芹菜放一起备用 。

锅里重新放上油,放入蒜蓉爆香。

加入少量的水,放入盐和鸡精,生抽。

放入笋片和芹菜,翻炒。收汁,可以出锅啦

1.笋干记得千万要泡发好,这样的笋子才好吃,干货的时候是非常薄,泡好后是它的三倍以上哦!

2.一份笋干,一颗蒜即可

3.油微热放入蒜段[蒜叶留着起锅前放哦];

4.待蒜段变成金黄色即放入笋干,先旺火热炒大约一分钟;

5.待起香味放入食盐味精少许[食味淡为健康]在中火炒3-4分钟;

6.待起锅前放入蒜叶翻炒几下便可出锅

素炒香菇青椒家常做法?

食材:香菇四个,青辣椒四个,熟火腿100克,木耳3克,大葱半根,大蒜三瓣,生姜10克,干辣椒2个。

做法:香菇洗净切丁,在开水锅中汆烫一下捞出沥水。木耳冷水泡发半个小时洗净。青辣椒去籽洗净切小块。熟火腿切薄片。大葱切段,蒜姜切片。干辣椒切段。

起锅热油,放入葱姜蒜、干辣椒爆香,倒入火腿片翻炒两三下,加入香菇丁、青椒块、木耳,加适量精盐、十三香、白胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、料酒,大火翻炒五六下关火,即可出锅。

主料:柿子椒100克、香菇200克

辅料:葱姜适量 蒜15克 油10克 豆瓣酱1勺 红油豆瓣酱1勺

1青椒炒香菇的做法大全

首先处理食材,香菇切片;青椒切丝;葱姜蒜切好备用

2起锅烧油,油热放入葱姜蒜爆锅。

原料

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青椒 (4个)

胡萝卜 (半根)

香菇 (6个)

大蒜 4片

1/准备食材,将青椒、胡萝卜、香菇、大蒜分别洗净切好,待用。

2/热锅中倒油,放大蒜,熬出蒜香。

3/将胡萝卜倒入锅中,快速翻炒。

原料:香菇、大青椒、油、姜、葱、鸡粉、酱油、盐、胡椒粉。

做法步骤:

第1步、香菇摘洗干净。

第2步、用开水焯水煮5分钟后捞出控干。

第3步、大青椒掰小块。葱姜备好。

第4步、炒锅热油,炸香姜丝和胡椒粉。

第5步、放入青椒大火翻炒。

第6步、看到青椒变色,倒入香菇。同食放入酱油和盐。大火炒匀。

第7步、最后放一勺鸡粉和葱丝炒匀出锅。

香菇素炒青菜的做法?

食材明细

小青菜、香菇、蒜头、盐、味精、白糖各适量

1、将青菜和香菇洗净。

2、香菇切成薄片备用。

3、将青菜茎叶处一切为二。

4、热锅冷油爆香蒜米。

5、将青菜梗下锅大火快炒。

6、加入香菇片稍炒,调入适量盐和少量白糖。

7、加入青菜叶翻炒两下断生,调入少量味精。

材料

油菜,香菇,大蒜1瓣,盐,干辣椒丝

做法

1、水发香菇泡好洗好切成薄片(容易熟)。

2、大蒜切成片,油菜洗好滤水待用。

3、油热之后,放入香菇和大蒜,翻炒几下,放入干辣椒丝。

4、再放入油菜,大火快炒几下,放盐,出锅。

到此,以上就是小编对于干香菇素炒怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于干香菇素炒怎么做好吃的3点解答对大家有用。

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