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全国各地都有什么好吃的,好玩的,特色工艺品?
感谢提问者的提问
如果是来东北旅游,那么有一道经典的菜是极力推荐的:锅包肉,这里我分享一下家庭做法,根据个人水平以及做法不同,可能口味略有差异。
1.用料:猪里脊肉、淀粉、豆油、胡萝卜、香菜、葱、姜、蒜、绵白糖、盐、白醋、酱油。
2.做法:猪里脊肉切成筷子尖厚的大片,切好放入盆中,放入淀粉,淀粉要比肉多一些,放入清水,搅成糊状,然后放入一些豆油。
3.葱、姜、胡萝卜切丝,香菜切段,准备一个碗,放入蒜末、一大勺绵白糖、少许精盐,半勺白醋少许酱油,搅匀备用。
4.起锅烧油,七成油温下锅炸肉片,炸至金黄酥脆捞出,油再烧至七成热,下锅复炸肉片,15秒捞出备用。
5.锅里留底油,下入蔬菜丝,下去炸好的肉片,保持大火,把调好的汁浇上,翻炒几下出锅。一道美味的老式锅包肉就好了。
如果冬天来东北旅游,还可以看东北独有的雪景,东北欢迎你!谢谢
安徽有什么特产?
安徽的土特产品种繁多,风格各异。 大众化的安徽名产茶、烟、酒历来有名:中国十大名茶安徽独占三席:黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片,另外霍山黄芽、敬亭雪绿、太平猴魁等都比较有名;烟中的黄山系列卷烟也是烟中名牌;徽酒也是名品迭出:古井贡酒、种子、口子、迎驾贡等无不名声在外。 地方特色美食产品就更多啦,象皖南山区、皖西大别山区的山货山珍,如前面讲过的茶叶外,宁国山核桃、黄山石鸡、干香茹木耳、霍山石斛、干山笋等等;长江及巢湖等湖区的银鱼、大闸蟹、毛鱼干等;此外芜湖傻子瓜子、三只松鼠和洽洽炒货礼包、安庆胡玉美酱制品、一品酥、马鞍山的茶干、精致小菜系列、蒙城牛肉干、怀远的石榴、萧县的葡萄、砀山的酥梨、滁州的滁菊、中国中药之都亳州的保健中药材等等也是名产。 地方特色工艺品,则以宣城黄山的文房四宝、黄山的竹雕、芜湖的铁画、铜陵的铜雕、蚌埠的玉雕、合肥的烫画、界首的剪纸,还有灵壁、巢湖银屏山的奇石,黄山、肥西的盆景等等都是引人入胜的珍品。 总之,送人礼品的选购,可因人而异,而安徽丰富的特色产品正好可以满足不同的需求!
打算开一家8平方米小店,做轻餐饮如何?
8平米的小店,如果位置好的话做轻食还是很赚钱的,如果在北方的话,可以开一个炸串卷煎饼店,投资小操作容易,关键不用加盟省去了加盟费、品牌使用费等一大笔钱。
丸子类、肉串类在当地的农贸批发市场都有批发的,像销售较好的有鸡柳、骨肉相连、鱼豆腐等,可以进那些比较知名的品牌的货。比杂牌子贵不多钱,味道绝对要好的多。
蔬菜类选择当地人的喜好,可以炸油菜、大头菜、菠菜、香菜、蘑菇、金针菇、香菇、青椒、茄子等等。
撒料去调料店,买点孜然,辣椒面,熟芝麻等,结合当地口味添加。
榨油可以用色拉油,炸锅生手的话建议用电加热炸锅,因为电的好控温。燃气的虽然成本能省一些,但是对经验上要求较高,后期熟练了也可以改燃气炸锅。
煎饼在市场上也有卖的,现在一般都用机器加工的仿手工煎饼。纯手工的太贵,再加上炸串可能消费者感觉会贵,当然结合当地的消费水平而定。
餐饮小吃没什么难的,都是异曲同工之妙,只要在用料上讲究一些,口味应该差不了。最后祝老板早日开业。
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