香菇煲仔饭的做法,香菇煲仔饭的做法电饭煲

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇煲仔饭的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍香菇煲仔饭的做法的解答,让我们一起看看吧。

香菇排骨煲仔饭怎么做好吃?

1· 1.排骨洗净,(除了香叶和茴香)用材料腌3-4个小时,我是早一天晚上就开始腌排骨了。

香菇煲仔饭的做法,香菇煲仔饭的做法电饭煲

2· 2.青豆放热水里先煮到半熟捞出,锅烧热加油,生姜和蒜下锅爆下,排骨下锅翻炒,加香叶、茴香、高汤,中火闷下,再加红椒和萝卜丁盖锅煮一会儿。

3· 3.米洗净,少许盐(按各人口味)和香菇一起加水适量入电饭煲里,等肉的汤汁稍微少点,就把肉一起入电饭煲里,按“精煮”键。等待饭还要十来分钟的时候,把青豆放入,时间到了就可以吃喽!

食材

香米: 150g;水: 240g;排骨: 1根;香菇: 8个;胡椒粉: 适量;盐: 适量;生抽: 适量;鸡粉: 适量;生粉: 适量;蚝油: 适量;青菜: 2棵;西兰花: 适量;大蒜: 1瓣;

步骤

将香米(我加了少量糯米)淘洗干净。

浸泡2小时左右。

将香菇提前泡发好。

煲仔饭摆摊的做法?

主料:大米80克,腊肠40克,香菇8克,青菜3棵,鸡蛋1个

辅料:食盐半勺,酱油1勺,食用油1小碟,耗油1勺,葱1根,陈皮2片

做法步骤:

步骤1

准备好材料,腊肠,香菇,青菜,陈皮,大米

煲仔饭里的菜是啥菜?

煲仔饭里的菜 大概率是大白菜的哟

煲仔饭家常做法

食材:大米230克(可选择油粘米或者丝苗米),色拉油50克,鸡蛋1个,腊肠适量,大白菜适量

做法:

1、230克大米加入500毫升水,浸泡半个小时;

煲仔饭哪里发明的?

煲仔饭起源(发明)于广东广州。

知识扩展:

煲仔饭也称瓦煲饭,起源于岭南地区,是中国八大菜系之一,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。

煲仔饭历史悠久,2000多年前《礼记注疏》等书记载,周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔饭做法一样,只不过改用黄米作原料罢了,可见在当时是很名贵的。

煲仔饭发源于广东,是广东的传统美食。 广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。

煲仔饭所挑选的米一定要挑选粘米,粘米的吸水性好,这样煮出来的米会更好吃。而且包在方针米在挑选的过程中一定要选择比较好的米,而且尽量选择不要浸泡如果选择浸泡的话,一定要放入几滴食用油,这样做出来的煲仔饭才会更加好吃

到此,以上就是小编对于香菇煲仔饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇煲仔饭的做法的4点解答对大家有用。

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