香菇的保存方法,香菇的保存方法是冷藏还是什么

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇的保存方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍香菇的保存方法的解答,让我们一起看看吧。

香菇怎么储存时间更长?

方法如下

香菇的保存方法,香菇的保存方法是冷藏还是什么

1、用保鲜袋把蘑菇包好然后放在冷冻室。

2、将香菇浸泡在盐水中。

3、将鲜香菇拿开水焯水4到6分钟之后捞起,用保鲜袋包好放到冷藏室。

4、拿鲜香菇放在太阳里暴晒,晒干后包装好。

香菇怎么保存啊?

1、冷藏保存

  新鲜香菇会释放出水气和二氧化碳,因此整袋的新鲜香菇买回后,应打开袋口并往下翻折,这样保留些通风口才能防止香菇氧化发酸,又不会导致鲜香菇水分流失。或用带有透气孔的保鲜盒盛装后放进冰箱冷藏。

  如果买的是使用保鲜膜密封的新鲜香菇,建议换个干燥的塑料袋,并用上述的方法保存,并在5天内食用完。

  2、干燥保存

  新鲜的香菇保存期很短,吃不完的香菇可把它干燥起来,以延长保鲜期限。

  a、曝晒法

  新鲜的香菇平铺摆放于筛网上,放于通风阳光充足处,晾晒期间定时给其上下翻面,使之充分干燥,半天-两天即可完全干燥。或取长的棉绳捆绑香菇蒂头处,再把棉绳吊挂起来让其风干。

  b、烘烤法

到此,以上就是小编对于香菇的保存方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇的保存方法的2点解答对大家有用。

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