本文目录一览：
- 1、燕窝属于酸性食物还是碱性食物
- 2、食物中的性寒,性热是指什么?如何判断?
- 3、什么食物含碘最少
- 4、燕窝对孕妇有害么?
- 5、脾虚湿热有什么食疗方法?
- 6、性温的食物、性寒的食物有哪些?
燕窝属于酸性食物还是碱性食物
燕窝属于弱酸性食物。食品的酸碱性与其本身的pH值无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及甘氨酸等氨基酸。
燕窝属于碱性食品，而鱼胶没有明确的酸碱性质。对于酸碱性食物的判断，一般认为，在人体消化和吸收后，对血液的酸碱度影响明显的食物，可以称为酸性食物或碱性食物。
燕窝属于碱性食物。碱性食物为食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。
属于碱性食物的燕窝不能和什么食材一起吃呢？燕窝不适合与酸性食物一起吃 酸碱中和反应相信大家都听说过吧！酸性食物中酸的与蛋白质发生化学反应，使得蛋白质凝固。
二，酸性食物。因为燕窝含有丰富的蛋白质，酸性食物会破坏鸟巢中的蛋白质组成，所以当吃燕窝时，不建议你吃酸性食物，会减少营养的吸收。更重要的是它是茶。
食物中的性寒,性热是指什么?如何判断?
颜色偏绿，性偏寒；颜色偏红，性偏温。绿色植物接近地面，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物，如辣椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但果实能吸收较多的阳光，故而性偏热。
“性”（或“气”）是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”。凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。
温热性食物有：适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等。
根据味道的不同味苦、味酸的食品偏寒；味甜、味辛的食品性热。味苦、味酸的食物性寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。味辛、味甜者，由于接受阳光照射的时间较长，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。
从颜色来看：绿色植物与地面近距离接近，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物，如辣椒、胡椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但果实能吸收较多的是阳光，故而性偏热。
判断食物是凉性还是热性的方法：颜色偏绿，性偏寒；颜色偏红，性偏温 绿色植物接近地面，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。
什么食物含碘最少
1、甘蓝 每100克的甘蓝菜富含约100-200微克的维生素K9，摄取100克即可达到一天的足够摄取量，避免维生素K缺乏。但碘含量却极少，不到总量的2%。
2、一般的食物或多或少都含碘，只是含量多少的差别，一般指的是低碘食物，低碘食物有：白饭、不带皮的马铃薯、谷麦片、不加盐的坚果等。
3、问题一：哪些食物含碘最少 一般水果和蔬菜含碘量较少，多吃蔬果。植物性食物含碘量低，特别是水果和蔬菜，例如甘蓝、卷心菜、大头菜等。
燕窝对孕妇有害么?
1、燕窝中的蛋白质非常丰富，这对于发烧人群来说，容易导致体温的再次升高，从而导致高烧不退的情况，这对于孕妈和胎儿来说都是非常危险的事情。
2、自古以来，人们都认为燕窝是一种滋补食材，也只有富贵人家才吃得起这种土豪材料，而我国也有不少孕妇会在孕期食用燕窝，认为这样对宝宝是有好处的，对自身的身体也有不错的滋补功效。
3、孕妇要注意燕窝的食用量，燕窝的滋补功效比较高，过量食用也会导致营养过剩，不仅是一种浪费，还可能会导致胎儿体型过大。如果是干燕窝的话，那孕妇一整天的食用量不应该超过5克，泡发之后也会有很多，足够满足孕妇一整天的营养需求。
4、如果孕妇患有严重的妊娠反应，如恶心、呕吐或消化不良，那么食用燕窝可能会对其身体产生负担，还可能引发过敏反应。燕窝的来源和质量：燕窝是由燕子吐出的口水凝固形成，所以燕窝的质量和来源非常重要。
脾虚湿热有什么食疗方法?
1、脾虚湿热的人，哪些食物对身体最好？以清淡为原则，可以多吃红豆、绿豆、菠菜、蔬菜、芹菜、黄瓜、丝瓜、葫芦、莲藕、西瓜、茶花等甜食和冷食。
2、湿热者可以加荷叶、绿豆、冬瓜皮。 脾胃虚弱者加山药、陈皮，生姜、大枣。 有健脾益胃，清热解毒，利水，消肿，除湿。适用于水肿病，下肢湿气，小便不利，大便稀薄。
3、其中参苓白术丸主要功效是健脾益气，祛湿，可治疗脾虚湿重所致的体倦乏力，食少便塘。人参健脾丸为治脾气虚要药，对脾虚证有良好的益气健脾作用。开胃健脾丸有健脾和胃的功效，主用于脾胃虚弱所致食欲不振，消化不良，腹胀泄泻的治疗。
4、桂花茶性温，具有温补阳气、美容养颜、提神醒脑等作用，而且可以有效的缓解脾胃虚弱，适合脾胃虚寒以及脾胃功能弱的患者饮用。 从营养学的角度来看，桂花茶汁中含有大量膳食纤维和钙离子、铁离子，适当饮用，可以帮助肠道蠕动，补充身体所需营养。
性温的食物、性寒的食物有哪些?
1、寒凉性：西瓜、杨桃、奇异果、香瓜、柚子、李子、梨子、草莓、葡萄柚、蕃茄、樱桃、凤梨、椰子、柠檬。平和性：枇杷、梅、柿子、香蕉、葡萄、苹果、甘蔗、释迦、加州李、菠萝蜜、无花果、木瓜、枣子、蕃石榴、柳橙、杏仁。
2、寒性食物有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
3、寒凉性水果有：西瓜、苹果、香蕉、柿子、柚子、桑葚、无花果、猕猴桃、甘蔗、甜瓜、梨等。温热性水果有：樱桃、荔枝、桂圆、桃子、杏、枣、杨梅、石榴等。
4、温热性食物：面粉、糯米、大葱、生姜、大蒜、青菜、香菜、韭菜、蒜苗、蒜苔、南瓜、胡萝卜、洋葱、羊肉、黄鳝、虾、鹅蛋、猪肝、核桃、葵花子、荔枝、桃子、枣子、桔子、醋、红糖等。
5、温热寒凉食物分类一览表，在生活中，我们每天都需要进食食物来补充营养，而在中医里。食物还讲究属性之分，一般会有温、热、寒、凉等属性，我们应该去了解这些分类。下面是温热寒凉食物分类一览表。