大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇米饭排骨煲的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香菇米饭排骨煲的解答，让我们一起看看吧。
香菇排骨糯米饭步骤？
1/7 排骨洗干净，放锅里焯水，去除血沫洗净
2/7 糯米浸泡四个小时以上
3/7 干香菇浸泡30分钟，切细
4/7 豌豆洗干净
5/7 糯米拌入生抽、适量盐
6/7 放豌豆、香菇、排骨，再放少许鸡精、橄榄油调味
入锅隔水蒸一个小时左右
香菇和排骨炖汤的做法？
先把排骨切成块清洗干净再放在锅里吊一下水。
之后起锅烧油，放排骨煎一下。监制金黄就加水开始炖，香菇也跟着放进去，还可以加一些自己喜爱的调料。炖个一个小时左右就可以了。
1、干香菇用冷水浸泡4小时，香葱打结、2小块姜去皮用刀拍松；
香菇排骨汤煲
2、排骨入砂锅，加冷水、1块姜、酒，大火烧开，有浮沫出来，倒掉，将排骨冲洗干净；
3、砂锅中重新入排骨，加冷水、1块姜、葱结、酒，加盖，大火烧开后转小火，煲1个半小时；
4、开盖，入香菇，烧开后小火继续煲半小时，加盐，再煲15分钟，最后洒上葱花。
1.排骨洗干净，开水焯一下，再冲洗干净，锅里放凉水，将排骨放进去，葱大段，姜切片，加入锅里，外放两颗八角，少许料酒，大火烧开转小火慢炖。
2.排骨炖四十分钟加入泡发洗净的香菇，还是大火烧开转小火慢炖。
3.差不多一共炖煮两个小时即可，这道菜主要是喝汤，排骨煮的时间长有点发柴，别看照片上油好像挺多，其实做这道菜一滴油也没放。
如何电饭煲做清炖香菇排骨汤？
主料：排骨 辅料：香菇、胡萝卜、洋葱、银杏、大枣、鸡蛋、水芹、松籽、白萝卜 调料：酱油、葱花、蒜泥、白糖、胡椒面、香油、牛骨汤 操作：
1、煮好的牛骨汤倒入碗里，放入牛骨，烧开；
2、白萝卜切片，放入碗里一起熬，加入白胡椒粉、蒜泥、鸡蛋黄、葱花，撇去浮沫即成排骨汤；
3、锅入油，倒入牛排骨，加水、酱油调色；
4、倒入红枣、白萝卜、胡萝卜、香菇片，加盖煮开；
5、加盐、白糖、白胡椒粉、蒜泥翻炒，倒入煎好的水芹块、银杏、半个鸡蛋，加入酱油；
6、加香油和松籽就成炖牛排骨了。
材料：
蘑菇100克，排骨500克，排骨汤适量，香菜适量，生姜适量，葱适量，八角适量，盐适量，香油适量
做法步骤：
1.排骨洗净，放入冷水锅中焯烫去除血沫，捞出后，放入另一锅清水中，放入生姜一块、葱一棵和八角一颗，大火烧开，小火炖煮2个小时，制成排骨汤。
2.蘑菇洗净，热水焯烫后，捞出控干水分。 生姜洗净，去皮切丝。 香菜洗净，切小段。
食材清单
大排骨 1条 、 干香菇 6朵 、 红枣 4颗 、 枸杞 少许 、 海底椰 5g（可不要）。
烹饪步骤
步骤1
香菇泡发1小时。
步骤2
海底椰泡10分钟。
步骤3
排骨焯水洗净放入砂锅，加适量清水。
步骤4
1· 猪小排用温水洗干净，香菇提前一个小时泡发好
2· 排骨放锅里焯下水，水开后煮三分钟捞出冲洗干净，沥干水待用。
3· 把油放入烧热的锅子内，油温七成热时放入姜片与八角爆香。
4· 放入排骨煎至变色后放入生抽与老抽炒匀上色。
5· 倒入料酒炒香后加入热水，放入清洗干净的香菇，干辣椒，蒜头，葱结，糖，烧开后转小火慢炖50分钟。香菇我花刀刻不来，就在顶部用刀划了个十字，这样香茹能更入味些。
到此，以上就是小编对于香菇米饭排骨煲的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇米饭排骨煲的3点解答对大家有用。