香菇海米卷心菜做法,香菇海米卷心菜做法大全

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇海米卷心菜做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菇海米卷心菜做法的解答,让我们一起看看吧。

香菇海米菌汤的家常做法?

用料:海米 一把、新鲜香菇 10朵、小香葱 三根、生姜 4片、大蒜 3瓣、青椒 一个、花椒 20粒

香菇海米卷心菜做法,香菇海米卷心菜做法大全

步骤 1

海米泡发,香菇洗净切丝,生姜切丝儿,大蒜拍碎切开,葱切段。

步骤 2

锅烧热,加油适量,油烧热后,放入生姜大蒜辣椒,花椒,香菇丝,加一点点盐,翻炒20秒。之后加入泡好的海米。中途可加丢丢水,炒出香味。

将虾米洗净,浸泡15分钟,把水倒掉,沥干,待用。

2/12

用厨房剪刀剪断整棵的秀珍菇。

3/12

用清水冲净。

4/12

将冲净的秀珍菇放入锅中,加入适量的清水,浸泡15分钟。

广东炒米粉的做法?

主料:五花肉100g,米粉200g,卷心菜250g

调料:食盐适量,葱适量,调和油适量,花椒油适量

1、将稍微洗过的干米粉放入锅内焯水后放入篮子里面沥干水分。

2、然后将葱切碎,猪肉洗干净切小块。

3、将包菜清洗干净并切丝。

4、将米粉放入锅内稍微煮一两分钟后捞起沥干水分。

食材:米粉、猪肉、胡萝卜、豆芽、香葱、食用盐、酱油、食用油。猪瘦肉搅拌的时候加少许生粉、料酒、生姜。其中生姜、料酒、生粉是猪瘦肉要用的。

步骤1: 米粉提前用冷水浸泡1小时以上,夏天容易泡软,冬天要比夏天时间长。米粉拿去来,变软,就可以,

步骤2:食材准备,胡萝卜去皮切丝、豆芽去根部,清洗干净捞出沥干水待用,香葱清洗干净切好备用。猪瘦肉切肉末,放盐、油、料酒、生姜、酱油、生姜搅拌均匀。其中猪瘦肉有人喜欢吃薄片,我家喜欢吃肉末更香。

步骤3:锅烧热,倒入适量的花生油,把肉末倒入炒锅,爆炒熟盛出。

步骤4:接着锅里继续倒入少许花生油,放豆芽、翻炒,接着放胡萝卜,爆炒六成熟。

炒米粉首先要用热水浸泡米粉三分钟,然后滤干水份备用,把红萝卜和黄瓜切成丝,瘦肉或者牛肉😏切片用生粉油腌制半小时,豆芽菜,先炒肉片再把红萝卜黄瓜豆芽菜翻炒到五成熟,最后倒入米粉继续炒到熟,放调味即可

1、食材准备:细米粉 1/2斤 卷心菜 少许 胡萝卜 少许 香菇 数朵虾米 1两 猪肉1两 水 4杯 酱油 2大匙 胡椒粉 1小匙 香油 少许 蒜末 1大匙

2、米粉先泡软,卷心菜、香菇、猪肉及胡萝卜切丝备用。

3、起油锅,将香菇、虾米爆香,加入猪肉丝、卷心菜丝、胡萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌炒,再加4杯水继继续煮开。

4、将泡好的米粉放入汤汁中拌炒,使其均匀上色,约十分钟后改小火炒至水份收干即可起锅。

5、食用时,撒些豆芽菜,再淋上少许卤汁及蒜末即可。

虾米菇怎么做菜?

虾米菇炒肉片:

材料:虾米菇四两,瘦肉三两,油两汤匙,生抽两茶匙,盐.生粉,水各适量

做法:瘦肉切片用生粉一茶匙,油半茶匙,生抽一茶匙,腌制半小时,虾米菇泡开洗干净,热油,放入虾米菇炒三分钟,加入一茶匙生抽,两至三汤匙水炆至水干,加入肉片,食盐再炒三分钟即可

大米:160克水:约1000毫升(约大米6倍的量)虾米菇:15克芹菜:2颗枸杞:少许油:1大匙盐:1小匙做法 虾米菇用清水浸泡后去除杂质洗净,枸杞用清水冲去表面的浮尘,芹菜择叶后洗净切成小粒待用大米淘洗后加清水入电饭锅中,煲粥炒锅中放油,待七成热时入虾米菇、芹菜粒一起翻炒,加盐翻炒几下,关火待粥煮到八九成时,放入炒好的虾米菇芹菜粒、枸杞,用勺子轻轻拌匀,再焖五分钟即可。

小贴士

没有虾米菇用香菇一样好吃。

到此,以上就是小编对于香菇海米卷心菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇海米卷心菜做法的3点解答对大家有用。

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