大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇肉丸虾仁菜名的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香菇肉丸虾仁菜名的解答，让我们一起看看吧。
香菇虾肉丸怎么做？
用料：猪肉 550克，虾滑 150克，马铃薯 120克（约一大个），香菇 3只，韭菜花 4条，小虾米 一把，玉米 50克，淀粉 三勺，姜粉 一勺，白胡椒粉 半勺，虾 150克，淀粉 3勺。
猪肉虾滑薯泥丸做法：
1.电饭锅烧开水蒸熟马铃薯。电饭煲开水，香菇放在里面灼水，去除一下涩味。捞出后冲水，捏一下把水分榨干，切成小丁。
2.剁猪肉泥。放一把虾米，还有玉米和切碎的韭菜花。用勺子将马铃薯压成泥，把所有材料放在一个大盘子里，加入淀粉，少许酱油和胡椒粉，加入50ml左右的水，搅拌均匀，手打一下。再弄成自己喜欢的大小。
3.蒸架表面刷点油防止粘连。蒸大概10-15分钟，视丸子大小而定
食材清单
虾肉100g
、 小的干香菇 十几颗 、 面粉 适量 、 酱油 少许 、 肉沫 50g 、 淀粉 适量 、 糖 适量 、 料酒 适量 、 生抽 适量 、 小葱花 适量
烹饪步骤
步骤1/3
家里只有干香菇和卤肉，大家有条件可以用鲜香菇。香菇泡水两个小时以上，加热水，顺时针搅拌香菇五分钟，洗净以后去掉香菇蒂，可以用手指把香菇根部轻轻刮去，使其平整。虾肉洗净，剁成虾泥。将肉剁成肉沫。
步骤2/3
将肉沫和虾米混合在一起，加入淀粉，盐，糖，几滴生抽，加一点点水，充分搅拌。然后将香菇裹上虾肉丸。等蒸锅水开以后蒸20分钟就可以了。
最后一步
蒸好以后撒上葱花，就可以开吃了。
用料
鸡蛋 1只
猪肉馅 300g
荸荠 3个
鲜香菇 1朵
虾仁 5个
香菜 1根
香菇虾肉丸的做法
荸荠、鲜香菇切碎丁，鲜虾仁切末，和猪绞肉放在一个大碗里，打入一个鸡蛋，一把碎香菜末，加入料酒、盐一勺、鲜味生抽、少许胡椒粉。
香菇肉丸海带汤的家常做法？
一、用料:牛肉丸、海带适量、嫩豆腐1块、盐适量、白胡椒粉1-2勺
二、做法步骤:
步骤 1、海带，用水泡十分钟，然后洗干净，太长的切短了一点
步骤 2、锅里加冷水加牛肉丸，大火煮开
步骤 3、加海带再煮一会儿，大概五分钟
原料：虾丸、肉丸、蘑菇丸、肠、香菇、葱、海带
1/6把海带提前泡发，洗净放蒸锅蒸40分钟，切断
2/6香菇洗净，锅里放水烧开，进行抄水，蕨类都得抄下水。抄水完捞盘子备用。
3/6肉切碎，里面放葱，姜末，料酒，盐，酱油，鸡精，五香粉，虾皮，适当放点油，搅匀腌制。
4/6小白菜洗净切断
5/6都完成，锅里放水，开始放抄好的香菇，海带进行煮，这两样熟了，进行肉丸子，丸子都做完，煮一会儿，熟了，可以放小白菜，进行煮，然后放盐，鸡精出锅。
6/6美味的香菇海带小白菜丸子汤出锅
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香哈菜谱小贴士
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香菇糯米肉丸子怎么做？
1、食材：糯米100克，猪肉200克，胡萝卜半根，香菇50克，料酒1勺，蚝油1勺，玉米淀粉20克。
2、先将香菇切碎成小丁，肉馅也准备好。3、将泡香菇的水打入肉馅中两三勺，然后再加入蚝油，料酒，胡椒粉，玉米淀粉、盐拌匀。
到此，以上就是小编对于香菇肉丸虾仁菜名的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇肉丸虾仁菜名的3点解答对大家有用。