大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇排骨汤的功效作用的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菇排骨汤的功效作用的解答,让我们一起看看吧。
香菇排骨汤简单做法?
1、排骨,干香菇。
2、干香菇买回来,先泡30分钟,然后去蒂对半切块。
3、排骨洗干净,锅中水开,倒入排骨,水开后捞去浮沫,2分钟后就可以捞出来待用了。
4、锅中放少许底油,油热,放姜片爆香,倒入沥开水份的排骨下去大火翻炒几分钟,把排骨的油逼出来。
5、加料酒,酱油上色,继续翻炒1到2分钟。然后加水没过排骨,放入几个八角和一个桂皮,加盐,加少许糖,滴几点醋。大火烧开后转小火。
6、小火10分钟后加切好的香菇。继续大火烧开后转小火。
7、小火20分钟后,就可以大火收汁了。勾点芡,撒些葱花就可以起锅了。芡粉就是淀粉加点水,一点点就行了,不要勾多了。骨头比较烂也很好吃。
1、香菇用温水泡透,切片。排骨剁段,沸水后捞出冲凉。葱段、姜块拍破。
2、锅上火,放入排骨炒干表面水分,加水烧开,放入香菇、葱、姜、料酒,倒入沙锅中小火煨45分钟,加白糖、盐、味精调味,再煨10分钟即可。
食材:排骨、香菇、姜片、料酒、盐。
1、将所有食材洗净备用(干香菇用开水泡开)。
2、起一小锅,倒入三分之二的水放入三片姜片烧沸,将排骨放入,倒入适量料酒。
3、食材放入后再次煮开便可捞出。
4、将捞出的排骨沥干水备用。
首先锅倒入油,用葱花爆香,然后添水,将排骨放入锅中,加入十三香,盐,味精酱油等调料,待锅烧开时,放入切好的香菇,再熬制一会儿,香菇熟了以后,就可以出锅吃喽。
做法很简单哦,包上一锅,全家都非常爱吃,不仅排毒养,而且还有补钙的功效,值得一试。
排骨汤放香菇可以吗?
煲排骨汤时可以加香菇,具体方法如下:
食材:排骨、香菇、姜片、料酒、盐。
1、将所有食材洗净备用(干香菇用开水泡开)。
2、起一小锅,倒入三分之二的水放入三片姜片烧沸,将排骨放入,倒入适量料酒。
3、食材放入后再次煮开便可捞出。
4、将捞出的排骨沥干水备用。
可以
1、将香菇去根洗净(用刀划十字花,这步纯属好看,可以省略)
2、排骨冷水下锅
3、锅煮开氽烫去血水和杂质后捞出
4、将所有准备好的食材一起丢入电高压锅中,加入适量的水,将锅调到煮排骨的设置上
5、煮好高压锅自然松气后开盖即可食用
排骨汤可以炖香菇吗?
可以炖香菇。
香菇中含有大量的营养物质,与排骨中的成分不冲突,可以一起食用。
香菇排骨汤中含有多种营养成分,适量食用能为人体补充多种营养物质,可以提供能量,缓解疲劳。
炖汤需要1~2小时,建议先用大火煮开,然后再转用小火慢炖,这样汤的口感更好。
到此,以上就是小编对于香菇排骨汤的功效作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇排骨汤的功效作用的3点解答对大家有用。