大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇海蛎肉片汤面的问题，于是小编就整理了2个相关介绍香菇海蛎肉片汤面的解答，让我们一起看看吧。
汤汤面的家常做法？
以下是一些家庭版的汤汤面做法：
1，青菜肉丝面：准备香菇、青菜、瘦肉丝、面条。香菇洗净切片，青菜洗净，瘦肉切丝加入淀粉、生抽搅拌均匀腌制10分钟。油热下入肉丝炒散装出备用，倒入香菇炒香加入适量的水煮开下面条煮熟，倒入肉丝、青菜煮2分钟调味即可。
2，番茄鸡蛋面：准备番茄、鸡蛋、火腿、面条。番茄改十字花刀用开水烫2分钟去皮切丁，火腿切片，鸡蛋打散倒入锅中炒至定型捞出，油热下入番茄炒出汁水，倒入适量的水煮开下入面条煮熟，倒入火腿、鸡蛋煮2分钟调味即可。
3，海鲜卤面：准备鱿鱼、五花肉、虾、洋葱、白菜、虾皮、香菇干、海蛎、面条。香菇泡发洗净切丝，洋葱洗净切丝，鱿鱼洗净改花刀备用，虾去虾线洗净，虾皮、海蛎冲洗干净，白菜洗净备用。锅中喷少许油倒入五花肉炸出油脂，倒入虾皮、香菇干，洋葱炒香，倒入白菜翻炒均匀，加入适量的开水下入面条煮沸倒入虾、鱿鱼、海蛎，煮熟调味即可。
4，鸡蛋青菜面：准备青菜、鸡蛋、面条。青菜洗净备用，油热下鸡蛋煎成荷包蛋加入开水煮沸倒入面条煮熟，下入青菜调味即可食用。
5，肉丸面：准备猪肉丸、牛肉丸、瘦肉、小香芹、蒜头酥、生菜、面条。配菜都清洗干净，瘦肉切片加入生抽淀粉抓拌均匀腌制10分钟。油热下入蒜末炒香倒入适量的水加入丸子煮开，开小火肉片以一片一片的下入锅中煮至定型，开中火下入面条再次煮沸，倒入生菜，小西芹，蒜头酥，调味即可。
酸汤肥牛面：准备辣椒面、蒜末、白芝麻、小米辣、肥牛、鸡蛋、面条、青菜、鸡蛋。碗中加入蒜末，小米辣，辣椒粉，白芝麻泼油激发香味。
香菇杂酱小面的做法？
1、食材：面条250g、白菜适量、香菇适量、鱿鱼干40g、海蛎干30g、葱适量。
2、首先将白菜、香菇、葱洗干净切好备用，香菇、海蛎干、鱿鱼干注意要提前30分泡发一下。
3、然后锅里放油，下葱白炒香，后放入白菜炒几下，炒至白菜变色，倒入碗里待用。
4、随后油锅中在倒入少于油，放入香菇稍微翻炒几下。
5、在放入鱿鱼干和海蛎干继续翻炒30秒，之后锅里直接倒入清水煮开。
6、水开沸腾起来后，调小火在煮五分钟左右，然后倒入白菜和面条，火转成大火。
7、将面条煮熟，大概两三分钟，后倒入油、盐、味精、五香粉调好味道，撒入葱花即可出锅。
食材：肥肉瘦肉各半斤，香菇两颗，洋葱，大葱，老姜
做法
1.肥肉瘦肉分别搅成肉沫，香菇切丁，老姜拍碎切末，洋葱和大葱改刀切小块
2.调料汁（碗中加入一勺生抽，半勺老抽，半勺盐，半勺鸡精，少许胡椒粉，一勺黄豆酱，一勺甜面酱搅匀）
3.锅中倒少许油，下洋葱和大葱煸炒至焦黄捞出后下肥肉沫煸炒出多余肥油，再加入瘦肉沫和姜沫，倒酱汁翻炒均匀，加半碗清水转小火焖煮6分钟
4.下入香菇丁和蚝油炒匀后继续焖煮3分钟，再加水淀粉收汁即可
材料:猪肉、香菇、葱、姜、黄豆酱、专用炸酱、面条、青瓜、胡萝卜、青菜、油、盐、辣椒粉、油泼辣子、醋、生抽、糖。
做法:猪肉，香菇，葱姜改刀，酱料待用。锅中入油爆香葱姜。放入肉末翻炒出香味。加入香菇末继续翻炒。加辣椒粉，黄豆酱，专用炸酱，生抽，糖。炒匀加适量水。大火煮沸转小火慢炖三十分钟。时间到后大火收汁即可，加盐调味，注意不能糊锅营养口感。面条煮开水锅煮熟捞出过凉备用。青瓜和胡萝卜改刀，青菜焯水，葱花备用。面入碗放入香菇炸酱，码齐配菜，放入油泼辣子，醋搅拌均匀即可享用。
到此，以上就是小编对于香菇海蛎肉片汤面的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇海蛎肉片汤面的2点解答对大家有用。