大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛肉香菇洋葱挂面的问题,于是小编就整理了3个相关介绍牛肉香菇洋葱挂面的解答,让我们一起看看吧。
牛肉西红柿面条怎么做?
天空就快烧着了。阴雨连绵的日子一结束,盛夏就来到了。每天36度的高温,真是难以忍受。特别出汗后人也没什么胃口。吃过意粉屋的蔬菜汤意面。最近喜欢上了用西红柿熬成酸酸的浓汤再下点面条就成了开胃的汤底。
材料
洋葱,番茄,糖,两片桂叶,牛肉片,面条,盐,芝士粉,野芫荽碎
做法
1、洋葱小半个切碎用热油炒到透明。
2、下蕃茄丁(最少三个以上)炒一会,加点糖和适量水两片桂叶。
3、大火烧开转小火煮到汤汁浓郁时,加入腌过的牛肉片。
4、烧开,加入烫好的自制面条和野芫荽碎,放盐调味。想再香点可以在上面洒点芝士粉。牛肉片是给那些肉食动物吃的,如果我自己是不加肉的。
1、熟牛肉切小块,西红柿去皮切成小块。
2、锅中热油,下入葱花炒香,倒入西红柿和牛肉块,大火翻炒至西红柿成糊,加入一勺盐和一勺黑胡椒粉,翻炒均匀。
3、倒入足量的开水,大火煮沸后转小火盖盖儿煮15分钟。
4、打开锅盖,加入挂面,大火煮开转中小火至面熟。
5、根据口味调入盐,关火,调入少许味精,香油,香菜碎即可。
牛肉卷面条的做法?
做法如下:
材料:
- 牛肉:150克
- 面条:适量
- 蔬菜(例如胡萝卜、黄瓜等):适量
- 调料:生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、蒜末
步骤:
1. 将牛肉切成薄片,加入生抽、料酒、盐、胡椒粉和蒜末腌制片刻。
1. 牛肉切薄片,大葱切小段备用。
2. 锅中加水煮面条,煮熟后捞出备用。
3. 锅中加油,放入葱段和牛肉煸炒至变色。
4. 加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味。
5. 加入适量水,煮开后放入面条翻炒均匀。
6. 撒上芝麻和葱花,即可享用。
做法如下:
烧水煮开后,加入牛肉卷和面条,焯水捞出。
炒西红柿,加入清水煮开。
加入牛肉卷和面条,再加入打好的鸡蛋液,中火煮2-3分钟。
加入适量的盐、糖、酱油、蚝油调味,翻炒均匀。
最后撒上香葱碎,淋上香油即可。
以上就是牛肉卷面条的做法,您可以尝试一下。
用料:牛肉卷、面、葱姜蒜、油盐糖鸡精等各种调料
1、锅中加水烧热,放入牛肉卷。
2、用筷子把牛肉卷搅开焯烫。
3、可以看出牛肉卷血水很多,焯熟捞出时用筷子夹住在水滚的地方冲两下除去粘在上面的血水沫,然后将牛肉卷捞出放在碗中。
4、捞出牛肉卷后将锅洗净擦干,放油烧热后放入葱姜丝爆香。
五香牛肉香菇酱的正宗做法?
做法:
1、干香菇泡发。
2、牛肉切小块,用清水泡出血水。
3、牛肉放料理机里,盖好盖子,启动低速键。
4、几十秒的功夫,牛肉绞碎。
5、香菇切丁,不要切太碎了,不然吃着没有颗粒感。
6、锅里放适量油,八成热的时候放姜炒香,放牛肉。
7、准备夹馍酱。
8、加适量盐和水小火慢熬,熬出香味,把辣酱放进去翻炒均匀出锅
香油配料:菜籽油、葱、香菜、桂皮八角、洋葱、姜片
香辣酱配料:猪肉、牛肉、香菇、洋葱粒、辣椒碎、蒜姜末、白芝麻、盐、蚝油、鸡精、十三香、白酒
做法:1.锅中倒入足够的菜籽油,6成油温加入香油的材料渣至金黄,捞出不用
2.锅中倒入猪肉炸至微干,加入牛肉粒一起炸,步骤一样
3.加入香菇粒炸出水分,加入辣椒碎,葱姜末翻拌均匀后,加入调味料,再跟着加入白芝麻,再继续熬至锅中开始冒小气泡说明已经没有了水分就可以关火放凉
4.放凉后加入一小瓶盖白酒提香,再用容器保存起来,这样可以放上3-5个月都不会坏
到此,以上就是小编对于牛肉香菇洋葱挂面的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛肉香菇洋葱挂面的3点解答对大家有用。