本文目录一览：
- 1、香菇要泡多久
- 2、香菇一般要泡多久
- 3、新鲜香菇要泡吗
香菇要泡多久
香菇需要泡发10至12个小时。香菇的泡发时间与香菇的个头大小有关，个头小的香菇泡发时间短一点，需要10个小时左右即可，个头大的香菇泡发时间应不少于12个小时。
到10小时 香菇需要泡发6到10小时，香菇的泡发都水温、大小有关，如果香菇个头较大，则泡发时间在8到12个小时之间，香菇泡发的过程中会吸收大量的水分，所以在泡发的过程中需要保持充足的水分。
-60分钟，具体情况具体分析。香菇用冷水泡的话，一般泡40-60分钟左右就能泡发，若是用热水泡的话20分钟左右就能够泡发，但是具体时间还是要根据香菇泡发的状态来决定，一般香菇泡发得表面丰润即可。
香菇一般要泡多久
-60分钟，具体情况具体分析。香菇用冷水泡的话，一般泡40-60分钟左右就能泡发，若是用热水泡的话20分钟左右就能够泡发，但是具体时间还是要根据香菇泡发的状态来决定，一般香菇泡发得表面丰润即可。
香菇需要泡发10至12个小时。香菇的泡发时间与香菇的个头大小有关，个头小的香菇泡发时间短一点，需要10个小时左右即可，个头大的香菇泡发时间应不少于12个小时。
如果是个头比较小的香菇，用温水浸泡大概半小时到一小时左右就可以食用了；如果是个头比较大的香菇，或者是用凉水浸泡的需要时间就会比较长，大概要十二小时左右。另外，有人建议泡发15分钟的时间可以让香菇更嫩美味。
~10个小时。干的香菇，也就是指冬菇，要是个头都比较小的话，泡发时间是6~10个小时，而个头要是比较大的话，泡发时间是8~12个小时。泡发香菇也可以提前一两天，或者放在冰箱里面泡发的话，提前一周左右也是可以的。
干香菇泡发时间因温水或凉水、产品及个人习惯不同而异。温水泡6-10小时，凉水8-12小时，水温30℃左右。淘米水可缩短时间并提高效果，但需过滤杂质。
香菇要泡1小时左右 香菇要泡1个小时左右，最好用温水浸泡。
新鲜香菇要泡吗
1、如果是个头比较小的香菇，用温水浸泡大概半小时到一小时左右就可以食用了；如果是个头比较大的香菇，或者是用凉水浸泡的需要时间就会比较长，大概要十二小时左右。另外，有人建议泡发15分钟的时间可以让香菇更嫩美味。
2、干香菇是需要用水泡一下，用冷水洗一下然后慢慢等它变软，这中方式的结果能保证香菇的鲜美 和口感，湿香菇不需用水泡的，就是直接烹饪的。湿香菇不需要泡的，也是有营养的，比干香菇营养价值高。
3、干香菇料理前要用水泡软是众所皆知的步骤，不过一般人可能并不知道，新鲜的香菇烹调前并不需要泡水！因为新鲜香菇很容易吸水，浸泡后会让本身的风味尽失、口感也会大大降低。
4、从制作步骤的角度来看，如果要在粥中加入新鲜香菇，建议先进行浸泡或焯水处理。具体步骤如下： 准备食材：粳米、新鲜香菇、姜、葱、胡椒粉、细盐、味精等。 香菇用水冲洗干净后，用温水浸泡一段时间，使其软化。
5、冷藏保存nbsp； 新鲜香菇需要进行冷藏保存，首先将新鲜香菇放置通风处风干表面的水分，然后装入密封的塑料袋中，之后放置冰箱冷藏区，在低温的环境下即可将新鲜香菇保存7到10天时间。