大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇火腿打卤面的问题,于是小编就整理了4个相关介绍香菇火腿打卤面的解答,让我们一起看看吧。
芹菜香菇肉末打卤面怎么做?
材料:芹菜、 香菇。肉么、面条,蒜末。葱花。
调料:甜面酱,海鲜酱,韭花酱,白糖 ,味精 。鸡精 盐
做法:1芹菜 香菇切丁。2锅上火。加油 烧热 放入甜面酱 海鲜酱 韭花酱 炒熟! 加入蒜末 葱花炒香 。放入肉末 芹菜丁 香菇丁 略炒 加高汤!加盐味精鸡精 白糖 调味!开后加水淀粉勾欠 !
2 面条煮熟 (最好放点青菜) 后面的久不用说了吧亲
油菜香菇打卤面的做法,油菜香菇打卤面怎么做?
食材 五花肉150g 香菇250g 油菜250g 面条500g 油适量 盐适量 鸡精适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 步骤 1 油菜洗净,切成小段。
2 香菇,洗净,切丝。3 肉切成小块。4 油烧至八成热。5 将肉和适量姜丝,放入翻炒片刻。加入水。炖一小会。6 把香菇放入,放入一个辣椒。炖五分钟。7 最后放入油菜,炖八分钟。8 面下锅,煮开三次。9 出锅,享用吧。香菇拌面卤的做法?
主料:挂面150克
辅料:水发香菇15朵、瘦肉末150克
调料:食用油适量、盐适量、葱两匙、甜面酱两匙、香辣酱两匙、生抽适量、蚝油适量
水淀粉适量、姜适量、蒜末适量
做法步骤:
1.干香菇用水冲洗干净表面的灰尘,然后用水泡发两小时。
2.把泡发的香菇择洗干净,然后切成小丁,准备一些猪肉末,切一些葱姜蒜末备用。
3.按个人喜好,准备一些甜面酱和香辣酱。
4.锅中倒油烧热,下肉末炒散炒熟。
5.肉末炒变色后,放入葱姜蒜末翻炒出香味,再放入香菇丁翻炒一会。
卤子配料:
柿子椒1/4个;牛肉150克;红椒1/4个;黄瓜1/2根;洋葱1/4个
辅料:植物油2汤匙;葱10克;韩式辣酱1汤匙;姜10克;蒜1瓣;
十三香1茶匙;料酒1汤匙;
生抽酱油1汤匙;芝麻适量;
圆葱香菇打卤面做法?
步骤1
将香菇、洋葱、胡萝卜切丁,猪肉切剁馅或切丁都可以
步骤2
将豆油或其他食用油放入锅中,七八成热时加入肉馅,煸炒两分钟左右,炒出肉香
步骤3
加入切好的蔬菜丁,继续煸炒约两分钟,洋葱变软即可
步骤4
准备好肉末,配菜全部切小丁,香菇放的少,所以我就省略了焯水的环节。痛风患者请一定不能省。
3、菜码可以是自己喜欢的任何青菜,我放的小白菜儿,自己家种的,没农药,放心吃。
4、热锅热油,小火把肉末炒至变色。
到此,以上就是小编对于香菇火腿打卤面的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇火腿打卤面的4点解答对大家有用。