大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇鸡蛋面条的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香菇鸡蛋面条的做法的解答，让我们一起看看吧。
怎样做香菇汤面？
所需食材
鸡蛋3个、玉米粒2勺、蘑菇100克、榨菜50克、小葱2根、面条300克、鸡汤600克、油适量、清水适量、面粉2勺、盐适量、胡椒粉适量。
制作方法
1、取一个鸡蛋、加入面粉2勺、水适量、盐适量，调成面糊，放入玉米粒拌匀。
2、油锅加热至六成，放入玉米粒，炸到金黄捞出备用。
3、锅中留少量的油，把另外2个鸡蛋摊成蛋饼，取出切段备用。
4、鸡汤加入适量清水、榨菜块、蘑菇，大火煮开，下入面条。
5、面条煮熟后，加盐、胡椒粉调味，连汤捞出。
6、加入鸡蛋、酥炸玉米粒、葱末即可。
延安的香菇面怎么做？
一、原料：
1.主料：生面条250 克，鸡蛋4 只，香菇15 克，嫩黄瓜50 克，绿豆芽25 克。
2.调料：酱油、精盐、葱花、麻油、素油。
二、制法：
1.将香菇用清水泡发，洗净切丝。嫩黄瓜去皮、瓤切条。将绿豆芽去杂洗净。将鸡蛋搕入碗内。
2.炒锅放油烧热，下葱花煸香，倒入鸡蛋煸炒，炒成碎块，加入香菇、黄瓜、绿豆芽继续煸炒、加入酱油、精盐和适量水烧至入味。
香菇挂面汤怎么做好吃？
1、主料：挂面250克，鸡蛋4只，香菇15克，嫩黄瓜50克，绿豆芽25克。调料：酱油、精盐、葱花、麻油、素油。
2、将香菇用清水泡发，洗净切丝。嫩黄瓜去皮、瓤切条。将绿豆芽去杂洗净，鸡蛋磕入碗内。
3、炒锅放油烧热，下葱花煸香，倒入鸡蛋煸炒成碎块，放入香菇、黄瓜、绿豆芽继续煸炒，加入酱油、精盐和适量水烧至入味。
4、将挂面放入沸水锅煮熟，点冷水煮沸后，捞出盛碗中，浇上香菇鸡蛋即成。
到此，以上就是小编对于香菇鸡蛋面条的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇鸡蛋面条的做法的3点解答对大家有用。