香菇鸡蛋面条的做法,香菇鸡蛋面条的做法窍门

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇鸡蛋面条的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菇鸡蛋面条的做法的解答,让我们一起看看吧。

怎样做香菇汤面?

所需食材

香菇鸡蛋面条的做法,香菇鸡蛋面条的做法窍门

鸡蛋3个、玉米粒2勺、蘑菇100克、榨菜50克、小葱2根、面条300克、鸡汤600克、油适量、清水适量、面粉2勺、盐适量、胡椒粉适量。

制作方法

1、取一个鸡蛋、加入面粉2勺、水适量、盐适量,调成面糊,放入玉米粒拌匀。

2、油锅加热至六成,放入玉米粒,炸到金黄捞出备用。

3、锅中留少量的油,把另外2个鸡蛋摊成蛋饼,取出切段备用。

4、鸡汤加入适量清水、榨菜块、蘑菇,大火煮开,下入面条。

5、面条煮熟后,加盐、胡椒粉调味,连汤捞出。

6、加入鸡蛋、酥炸玉米粒、葱末即可。

延安的香菇面怎么做?

一、原料:

1.主料:生面条250 克,鸡蛋4 只,香菇15 克,嫩黄瓜50 克,绿豆芽25 克。

2.调料:酱油、精盐、葱花、麻油、素油。

二、制法:

1.将香菇用清水泡发,洗净切丝。嫩黄瓜去皮、瓤切条。将绿豆芽去杂洗净。将鸡蛋搕入碗内。

2.炒锅放油烧热,下葱花煸香,倒入鸡蛋煸炒,炒成碎块,加入香菇、黄瓜、绿豆芽继续煸炒、加入酱油、精盐和适量水烧至入味。

香菇挂面汤怎么做好吃?

1、主料:挂面250克,鸡蛋4只,香菇15克,嫩黄瓜50克,绿豆芽25克。调料:酱油、精盐、葱花、麻油、素油。

2、将香菇用清水泡发,洗净切丝。嫩黄瓜去皮、瓤切条。将绿豆芽去杂洗净,鸡蛋磕入碗内。

3、炒锅放油烧热,下葱花煸香,倒入鸡蛋煸炒成碎块,放入香菇、黄瓜、绿豆芽继续煸炒,加入酱油、精盐和适量水烧至入味。

4、将挂面放入沸水锅煮熟,点冷水煮沸后,捞出盛碗中,浇上香菇鸡蛋即成。

到此,以上就是小编对于香菇鸡蛋面条的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇鸡蛋面条的做法的3点解答对大家有用。

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