香菇可以炖排骨吗,香菇可以炖排骨吗怎么做

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇可以炖排骨吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菇可以炖排骨吗的解答,让我们一起看看吧。

香菇和排骨能一起炖吗?

能,具体做法如下:

香菇可以炖排骨吗,香菇可以炖排骨吗怎么做

材料:香菇,排骨,排骨汤,香菜,生姜,葱,八角,盐,香油

做法

1.排骨洗净,放入冷水锅中焯烫去除血沫,捞出后,放入另一锅清水中,放入生姜一块、葱一棵和八角一颗,大火烧开,小火炖煮2个小时,制成排骨汤。

2.香菇洗净,手撕成丝,热水焯烫后,捞出控干水分。 生姜洗净,去皮切丝。 香菜洗净,切小段。

3.取排骨和排骨汤,放入锅内,烧开,放入香菇丝、姜丝和少许盐,小火炖煮20分钟,至香菇软烂。撒入香菜段和少许香油,即可。

排骨可以和香菇一起炖,

排骨和香菇都属于生活当中常见的一种食品,且二者都含有丰富的营养元素,适当地食用,还可以为身体提供一定所需要的营养。

香菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及多种氨基酸等,排骨中含有蛋白。

能,可放可不放,看个人口味来定,一般炖骨头汤是不需要放香菇的,你要是喜欢吃香菇就放呗。

香菇中含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质,有较高的营养价值,香菇味道独特,且与排骨中含有的成分不冲突,可以一起食用。另外,香菇中含有维生素D,两者一起炖汤能促进排骨中钙质的吸收,也能使汤的味道更加鲜美。

清炖排骨加香菇做法?

用料

黄豆2把,筒骨 2根,糯玉米 1根,新鲜香菇 4朵,铁棍山药 1根,胡萝卜 1根,生姜 3片,枸杞 适量,盐 适量

做法步骤

步骤 1

筒骨洗净,焯烫一下去掉血水。香菇整朵不需切,玉米、胡萝卜、山药切块备用。

食材:香菇30g、排骨100g、姜片适量

、小红枣3个、盐少许、鸡精少许

方法/步骤分步阅读

1、先把排骨和香菇洗净,排骨要焯水,香菇要浸泡一下。

2、再把焯好水的排骨放到炖宝中。

1、准备用料。蘑菇300克,排骨500克,盐、料酒、老姜、大葱、胡椒粉、鲜汤、味精、鸡精、葱花各适量。

2、蘑菇去其根部,清洗干净;排骨洗净,切成段子,老姜洗净,用刀拍碎;大葱洗净,挽成结。

3、锅置中火上,掺鲜汤,下排骨、料酒、胡椒粉、姜、葱,烧开至沸,用勺撇去浮沫,炖至六成熟,放入蘑菇。

4、炖至排骨肉软离骨,拣去姜、葱,放入味精、鸡精,搅拌和匀,起锅盛入汤碗中,撒上葱花,上桌即成。

1、香菇用温水泡透,切片。排骨剁段,沸水后捞出冲凉。葱段、姜块拍破。

2、锅上火,放入排骨炒干表面水分,加水烧开,放入香菇、葱、姜、料酒,倒入沙锅中小火煨45分钟,加白糖、盐、味精调味,再煨10分钟即可。

香菇炖排骨汤怎么炖最好喝?

用料

黄豆2把,筒骨 2根,糯玉米 1根,新鲜香菇 4朵,铁棍山药 1根,胡萝卜 1根,生姜 3片,枸杞 适量,盐 适量

做法步骤

步骤 1

筒骨洗净,焯烫一下去掉血水。香菇整朵不需切,玉米、胡萝卜、山药切块备用。

食材:排骨,淮山,红枣,玉竹,党参,香菇,蜜枣,莲子,枸杞,姜片

做法:

1.把香菇清洗干净,用刀将香菇切对半;

2.将清洗干净的排骨切成块;

3.往炒锅里倒入适量的水,放入排骨和姜片焯水,捞出洗净;

1.准备好所有的食材。

2.排骨洗净,锅里加水,放入排骨生姜片葱结料酒,开火烧开焯水两分钟,焯水好的排骨捞出洗净。

3.香菇洗净,焯水两分钟捞出备用。

4.把排骨玉米胡萝卜切块。

5.把排骨玉米胡萝卜香菇以及少许生姜片加入电饭煲,加适量清水没过食材。

6.按下煲汤模式。

7.一个半小时后鲜美的汤就做好了,加适量的盐调味,撒葱花。

到此,以上就是小编对于香菇可以炖排骨吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇可以炖排骨吗的3点解答对大家有用。

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