大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇棚里的蜗牛的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香菇棚里的蜗牛的解答，让我们一起看看吧。
清炖蜗牛的做法？
滑蛋蜗牛 原料：蜗牛肉300克，鸡蛋6个，西红柿50克，盐3克，味精3克，胡椒粉少许。 制法：将蜗牛肉洗净、装入碗中，加适量水上笼蒸至稍烂，取出切成片，加盐，味精，胡椒粉，大蒜沫拌匀入味。另将洋葱，表葱切成粒。反鸡蛋入碗中，加盐、味精、胡椒粉、热锅注入少许食油，放入洋葱煸抄出香味，随加蛋液，西红柿、葱、蜗牛肉、滑炒至熟，起锅装盘。
1、洋葱切丝，蒜切成小丁，香菇洗净切丁备用
2、蜗牛在烧开的水中焯1分钟左右捞出，焯到蜗牛缩起来，马上用凉水冲洗冷却
3、剪去尾部，将蜗牛肉从壳中取出，去除内脏，在浓度较高的盐醋水中搓洗，直到粘液完全洗净，再用清水冲洗
4、锅中加入一块黄油，油热后放入洋葱、蒜以及蜗牛肉翻炒
5、蜗牛肉变色后加入鲜奶油，用盐和黑胡椒调味，稍微收汁时关火
蜗牛肉后面的那个部分能吃吗？
蜗牛肉后面的那个部分能吃
食材
蜗牛肉适量，盐适量、白胡椒粉适量、黄酒适量、干淀粉适量，胡萝卜适量，香菇适量，彩椒适量
第一步，取适量蜗牛肉切成肉丁放碗内，加盐、白胡椒粉、黄酒、干淀粉拌匀；
第二步，将胡萝卜，香菇，彩椒切成小块；
第三步，在锅内加入适量植物油，旺火加热，加入蜗牛肉，翻炒几下至均匀，加入切好的蔬菜块，翻炒。用漏勺捞出。
第四步，锅留底油，下蒜泥、姜片、葱段、沙茶酱煸香，烹入黄酒，加上汤调入美极鲜酱油、味精，放入蜗牛肉片和辅料炒匀，用水淀粉勾芡后，淋麻油起锅装盘。 特点油润光亮，滑嫩鲜香。
蜗虫的做法？
、洋葱切丝，蒜切成小丁，香菇洗净切丁备用
2、蜗牛在烧开的水中焯1分钟左右捞出，焯到蜗牛缩起来，马上用凉水冲洗冷却
3、剪去尾部，将蜗牛肉从壳中取出，去除内脏，在浓度较高的盐醋水中搓洗，直到粘液完全洗净，再用清水冲洗
4、锅中加入一块黄油，油热后放入洋葱、蒜以及蜗牛肉翻炒
5、蜗牛肉变色后加入鲜奶油，用盐和黑胡椒调味，稍微收汁时关火
1/7 蜗牛放水里 最少吐泥两天

2/7 用钢丝球一个个刷干净

3/7 然后用工具 剪掉蜗牛尾巴 在清洗几遍

4/7 葱姜蒜 切片 八角三四粒 香叶四五片 干辣椒十个 花椒 陈皮 小茴香各一小把

5/7 热锅放油 把刚准备的料放进去炒 在放一勺郫县豆瓣酱 一勺糖 炒均匀

01
直接煲汤喝。如果厨艺不是很精的话，直接将蛞蝓煲汤喝也是可以的，蛞蝓要清洁干净，然后放入锅中，加入适当的水，再放入一些佐料，比如蒜头、姜、葱等等，这样会更有味道，也可以适当加入白萝卜、玉米等蔬菜，这样也很好吃。
02
清蒸蛞蝓。清蒸菜也是很好吃的，将蛞蝓清蒸做出来的味道也是相当好的，因此可以将蛞蝓洗干净后进行腌制，然后放入蒸盘中蒸，味道是相当不错的。然后用生菜包着吃，味道是非常好的，很香。
03
红烧蛞蝓和鱿鱼。对于口味比较重的人来说，红烧是非常好的，味道也是很美的，多加入一些调味料也是非常棒的。红烧的话最主要是入味但又不能过烂，因此要控制好时间，这样能让蛞蝓的味道更美味。对于不敢吃的人来说，可以加入一些鱿鱼，一起红烧吃也是很棒的。
04
和田螺炒着吃。如果不想吃有水的蛞蝓，可以直接和田螺一起炒着吃，味道也是很好的，多放点油，然后煸炒，这样能让蛞蝓入味，很香，对于敢吃的人来说，是一道很美味的食物。
到此，以上就是小编对于香菇棚里的蜗牛的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇棚里的蜗牛的3点解答对大家有用。