香菇咖喱土豆鸡肉,香菇咖喱土豆鸡肉怎么做

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇咖喱土豆鸡肉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍香菇咖喱土豆鸡肉的解答,让我们一起看看吧。

咖喱饭除了土豆可以放什么?

除了土豆还可以放以下东西。

香菇咖喱土豆鸡肉,香菇咖喱土豆鸡肉怎么做

1、常见的添加肉类:猪肉、鸡肉、牛肉、海鲜(虾、鱿鱼、蛤蜊等)

2、常见的非肉类:

日式咖喱:土豆、胡萝卜、洋葱、苹果、菠萝(水果根据你的喜好自行考虑)

泰式咖喱:椰浆、牛奶,洋葱

我自己还会看冰箱里有什么菜,味道不冲的、自己喜欢的都可以加,比如香菇、白蘑菇(口蘑)、圣女果(也就是小番茄),都挺好吃的

咖喱鸡米饭家常做法?

原料:肉末、米饭

配料:素火腿丁、红萝卜丁、马铃薯丁、白花菜

调料:咖哩粉2匙半、油适量、 高汤2碗半、酱油1匙 、盐1/2匙

做法:

将咖哩粉以乾锅小火慢慢炒香,盛起备用。

锅内倒油,放入肉末及素火腿炒香後,加入酱油拌炒。

加入蔬菜如红萝卜、马铃薯、白花菜等炒炒,再倒入咖哩粉拌炒均匀後, 倒入准备好的高汤慢炖,

将所有材料煮软,水剩1杯半左右。

主料:米饭两碗 鸡脯肉一块 咖喱适量

烹饪步骤

步骤1/3

鸡脯肉切丁,胡萝卜切丁,火腿切丁。切好后备用。

步骤2/3

锅内倒入适量食用油,九成热时先放鸡丁炒至断生,并留有适量余油,切不可太多,否则米饭会油腻难吃,磕入一个鸡蛋炒散,然后加入隔夜的米饭翻炒

最后一步

米饭炒开后,加入胡萝卜、火腿、继续翻炒,加半匙咖喱粉,适量的盐,鸡精,入味后起锅装盘。是不是很简单?当然自己也能加点香菇丁、土豆丁、虾仁等食材会更有一番风味

食材清单

土豆 2个 、 鸡脯肉 200G 、 洋葱 1个 、 胡萝卜 1根 、 熟米饭 一碗 、 好侍百梦多块状咖喱 一盒(6小块) 、 油 适量

烹饪步骤

1

土豆洗净去皮切块,胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱切小块,鸡脯肉切丁。

2

锅热油,将食材全部放入翻炒,待鸡丁变色后注入刚没过食材的沸水,保持沸腾10分钟后关火,把6块咖喱全部放入,并用铲子翻拌均匀。

3

干香菇可以做什么菜?

干香菇可以用于烹饪多种菜肴,以下是一些常见的做法:

素炒干香菇:将干香菇泡发后切成丝,配以青椒、胡萝卜等蔬菜进行炒制,口感鲜美,营养丰富。

干香菇炖黄豆:将干香菇和黄豆泡发后,加入适量的水和调料进行炖煮,是一道营养丰富的素食菜肴。

干香菇炖蛋:将干香菇泡发后切成小块,加入鸡蛋液中,加入适量的盐和胡椒粉调味,蒸熟后即可食用。

干香菇烧肉:将干香菇泡发后,与猪肉一起红烧,口感鲜美,肉质酥烂。

干香菇焖排骨:将排骨煎炒至微黄,加入泡发好的干香菇和调料焖煮,是一道美味营养的菜肴。

干香菇咖喱咸塔:将泡发好的干香菇切成小块,搭配咖喱和蔬菜一起填入酥皮中,烤制而成,口感香脆。

干香菇卤肉燥:将干香菇泡发后切碎,加入卤肉燥中搅拌均匀,可增加口感和香气。

干香菇粥:将干香菇泡发后切碎,加入白粥中煮熟,可搭配其他食材如鸡肉、胡萝卜等,营养丰富。

土豆焖鸡的做法?

1、首先土豆清洗干净,鸡小腿清洗干净备用。

2、土豆去皮,切成滚刀块备用。

3、起锅烧水,鸡小腿入锅小火焯烫一遍,去掉油脂等污物。

4、 炒糖色。炒锅烧热,放入食用油适量,不需要太多。关小火,把准备好的白糖放进去,小火慢慢炒,炒成棕红色。

5、将处理好鸡小腿迅速放进锅里翻炒,让每一块鸡肉都均匀地裹上糖色,加入3勺料酒。

到此,以上就是小编对于香菇咖喱土豆鸡肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇咖喱土豆鸡肉的4点解答对大家有用。

相关推荐:
  1. 在线咨询
  2. 医院预约
  3. 价格查询