大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烧烤香菇怎么烤的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烧烤香菇怎么烤的解答,让我们一起看看吧。
烤香菇怎么做?
1、食材展示:香菇300克、油10毫升等所需食材及其用量。
2、准备材料:香菇去蒂,表面划十字花刀。
3、调味:将油抹在香菇上,撒上蒜蓉、盐、胡椒粉。
4、烤香菇:将香菇放入烤箱,220度烤10分钟即可。
5、总结如下。
拓展资料:
香菇属担子菌纲(Basidaiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇属(Lentinus),学名Lentinus edodes,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。
我国最早栽培香菇,至今已有800多年历史。香菇也是我国著名的药用菌。历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述。
香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值。
香菇的孢子萌发成菌丝,菌丝生长发育分化形成子实体。子实体再结成无数的孢子,这就是香菇的生活史。在自然条件下,要完成这个生活史约需8-12个月,甚至更长时间,但采用木屑人工栽培,它的生活史缩短了3-4个月,大大地缩短了香菇生产的周期。
香菇怎么串成烤串?
第1步 准备材料
第2步 香菇去蒂洗干净
第3步 沥干大蒜去皮洗干净,剁成蒜泥,葱洗净,切成葱花
第4步 蒜泥、葱花、培根粒混合,加入食盐、橄榄油、粟粉拌均
第5步 香菇用竹签串起,伞面朝上,把馅料适量的填入香菇内
第6步 将填充好馅料的香菇串放到烤网上,放入预热好的烤箱烘烤
到此,以上就是小编对于烧烤香菇怎么烤的问题就介绍到这了,希望介绍关于烧烤香菇怎么烤的2点解答对大家有用。