大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇汤的家常做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香菇汤的家常做法的解答，让我们一起看看吧。
香菇汤怎么做才好喝？香菇汤怎么做才好喝？
香菇汤是一种营养丰富口味细腻的菜肴。香菇煲汤一定要有食材搭配好，那就是香菇炖小鸡，，把小鸡清洗干净炒至金黄放水，然后把香菇放进去，大火烧开，小火慢炖两个小时即可。
主料：豆腐干2片、香菇3朵、芹菜120克、胡萝卜150克、金针菇50克。
辅料：姜丝适量、盐、油。
做法：
豆腐干切丝。胡萝卜去皮切丝；金针菇切去老根洗净；
姜切丝。香菇切片；
茨菇汤怎么做？
原料
白茨菇 (30克)、排骨 (120克、花菇 (12克)、黄花菜 (15克)、姜片 5克、盐 3克、油 1克、糖 2克
1/白花菇，黄花菜提前泡发，备用。
2/白茨菇洗净，去皮，对半切开，备用。
3/瑶柱，洗净备用。
材料
茨菇、豆腐、橄榄油、葱姜、生抽、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油、鸡精
做法
1、茨菇洗净，放开水中煮2分钟。
2、豆腐切小粒，放淡盐水中浸泡10分钟。
3、锅中加入橄榄油，爆香葱姜，倒入切丝的茨菇翻炒。
4、加入适量的开水，加入生抽、香醋、少许糖、油辣椒。
5、煮上3分钟后加入豆腐、胡椒粉、适量盐，用水淀粉勾芡，倒入蛋液搅匀。
6、最后加少许鸡精，淋入香油，撒上葱花即可出锅。
用料豆腐 1块香菇 5朵水淀粉 适量盐 适量鸡精 适量香菜 1颗青豆 适量玉米 适量味极鲜 一汤匙耗油 半汤匙香菇豆腐汤的做法香菇去蒂切片，豆腐切小丁，香菜洗净切粒锅中烧水放入香菇，青豆粒，玉米粒文火煮20分钟加入盐，鸡精，耗油，味极鲜搅匀开锅后加入水淀粉继续煮煮开后加入豆腐和一半香菜粒继续煮10分钟加入香菜关火装碗
王刚香菇肉片汤的做法？
香菇 3朵，肉片 适量，盐 适量，淀粉 适量，酱油 一点点，小葱 少许
步骤
1.香菇洗净切薄片.泡水备用.
2.精瘦肉切薄片,加生抽,比平时腌肉再多一点的淀粉搅拌均匀备用.
3.因为做汤的冬菇分量不多,我会用小火煎一下冬菇片,会大大激发香菇的鲜味.等香菇出了一些水分之后倒入冷水.
原料：
瘦肉200克、排骨汤 适量、香菜 适量、生姜 适量、生抽 适量、盐 适量、鸡精 适量、料酒 适量、白胡椒粉 适量、地瓜粉 适量。
做法步骤：
第1步、准备食材。瘦肉清洗干净，切薄片。香菜切碎，生姜切片。
第2步、瘦肉加1勺生抽，1勺料酒，腌制半个小时。
第3步、煮之前加2勺地瓜粉抓均匀
第4步、把排骨汤倒入锅中，放2片生姜大火烧开。没有排骨汤用清水，但是要加适量食用油。
第5步、烧开后关火，让汤静止，把肉片一片片放入锅中。如果是沸腾的话，肉片裹的地瓜粉入锅会让汤汁变浑浊。
第6步、全部放入后开火，稍微用锅铲推一下防止粘锅底。
第7步、倒一勺生抽调味，大火再次烧开。
王刚香菇肉片汤做法如下
用料:瘦猪肉200克，葱几根，淀粉两勺
步骤一、猪肉切成薄片，加两勺淀粉，拌匀。
步骤二、水煮开，把所有猪肉放进去，先不要搅拌，等猪肉煮熟一点，再轻轻搅拌，以防淀粉散掉。肉煮熟后捞起。肉不要煮太久，要不就老了。
步骤三、锅中加少量油，加入葱白炒一下，倒入刚煮好的开水，再倒入刚刚煮好的肉，加入少许白醋，少许盐，鸡精，加葱花，就可以起锅了。
到此，以上就是小编对于香菇汤的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇汤的家常做法的3点解答对大家有用。