大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素菜香菇蒸包子的问题，于是小编就整理了4个相关介绍素菜香菇蒸包子的解答，让我们一起看看吧。
韭菜香菇素包子做法？
韭菜香菇素包的做法步骤
木耳，韭菜，胡萝卜，胡萝卜，香菇都切小丁 怕辣的韭菜可以微微煸炒下 胡萝卜和香菇也可以过一下 一定时间要短，否则出水。 拌味儿 加葱姜粉，生抽，蚝油，一点白糖，五香粉，麻油，黑芝麻调味。
饺子皮擀一下边，边儿薄一点。
不用捏褶子也可以，太薄了容易破
蒸15分钟即可~
香菇已经焯水后切碎，然后用纱布挤出水分放盆里，葱姜末炝锅倒香菇里，再加上老抽、生抽、蚝油、五香粉搅拌均匀，再放香油锁住香菇原味，加入韭菜碎搅拌，然后放盐和鸡精拌匀就可以了蒸包子了
香菇青菜包子的做法？
原料：干酵母、温水、白糖、面粉、香茹、植物油、胡椒粉、蚝油、青菜、盐、葱、香油、姜
做法步骤：
第1步、面皮的所有材料混合一起，揉成光滑面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。

第2步、香菇洗净切薄片，再稍微剁几下，不用剁太细。葱切葱花、姜切末。

香菇青菜包子怎么做？
关于香菇青菜包子怎么做的问题，首先把香菇青菜剁碎，然后用水焯一下，背上各样的佐料，如葱花，鸡精，酱油，花椒粉精盐等佐料，用发好的面做皮，上锅蒸15分钟，这样香喷喷的香菇青菜包子就成了。
香菇青菜包
原料：干酵母、温水、白糖、面粉、香茹、植物油、胡椒粉、蚝油、青菜、盐、葱、香油、姜
做法步骤：
第1步、面皮的所有材料混合一起，揉成光滑面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。

第2步、香菇洗净切薄片，再稍微剁几下，不用剁太细。葱切葱花、姜切末。
做法步骤
1· 香干/木耳/油面筋/香菇全部切碎备用。
2· 青菜切碎了和其他材料一起入锅干煸。（或者不用干煸，青菜焯水切碎再和其他并入一起）
加入盐/糖/生抽/鸡精/色拉油/香油拌匀。
3· 面粉加入酵母粉拌匀，温水和面。放入烤箱或者蒸箱35度发面15分钟。揉面切成小剂子。
4· 包好后放置15分钟醒发。
5· 入蒸箱或蒸锅蒸15分钟，时间到后不要急于打开，再等五分钟。
6· 出锅啦。
食材:
400g青菜、4个香菇、2片香干、300g面粉、3g酵母、160ml温水；
做法:
1、开水中加少许盐和食用油，这样焯出来的菜颜色更油亮，放入青菜焯水30秒左右，焯到青菜变色变软即可，不要焯太久，捞出过凉水，切碎后再攥一下水分。
2、香菇、放入锅中炒至断生。
3、所有食材放一起，加一点小苏打或食用碱搅拌均匀，这样馅料可以保持翠绿不变色。再加入糖、盐、鸡精、蚝油、香油进行调味，可以根据个人喜好调整。
油菜香菇素馅包子调馅秘方？
【准备食材】：
面粉350g、酵母粉4g、清水180g
小油菜约440g、香菇约250g、
香油、盐、糖、蚝油
【具体做法】：
1、油菜去蒂，撇开叶子清洗干净；香菇清洗干净。
2、将香菇切成小丁，锅烧热放适量油，倒入香菇丁炒至香菇出水，完全变软后盛出。
3、锅洗干净或者另取一锅，烧开水，滴几滴油，一小搓盐，放入小油菜焯烫20-30s至小油菜变软后，马上捞出，放入另一盆凉水里，以防止油菜一直温度高颜色变暗，将过凉水的小油菜放在纱布里拧干水分，挤干水的小油菜放在砧板上剁碎。
4、将剁碎的小油菜再次挤一下水，然后与前面炒好的香菇一起放入盆里加2勺香油、半勺盐、小半勺糖、几滴蚝油一起搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时左右。
5、和面，酵母粉用温水开化开，倒入面粉里搅拌成絮状，然后揉成光滑面团，静置发酵至两倍大。
到此，以上就是小编对于素菜香菇蒸包子的问题就介绍到这了，希望介绍关于素菜香菇蒸包子的4点解答对大家有用。