香菇包子馒头做法,香菇包子馒头做法视频

栏目: 香菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇包子馒头做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菇包子馒头做法的解答,让我们一起看看吧。

香菇夹心馒头的做法?

食材

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面粉适量、白糖适量、酵母适量,香菇适量

1/将面粉、白糖、酵母放入面盆

2/倒入牛奶,用筷子搅拌均匀,揉成光滑的面团

3/盖保鲜膜放温暖湿润处发酵至2倍大,时间紧张可以省去发酵,直接醒发20分钟即可

4/将面团分成11份,1份约30g留作香菇柄,剩余的分成11份或均分或大小随意揉成圆圆的小面团

5/将水和可可粉调和均匀

6/均匀的涂抹在小面团上,放一边晾干

7/将底部用筷子戳洞塞入香菇柄用锋利的刀在表面割出米字花,效果更逼真

8.美味又好吃的香菇夹心馒头的做法完成开吃了。

香菇火腿包子馅和香菇白菜包子馅怎么做?

食材 主料 饺子皮 800g 五花肉 500g 大白菜 6片 辅料 香油 适量 盐 适量 酱油 25ml 白糖 2g 五香粉 3g 胡椒粉 3g 料酒 20ml 鸡精 少许 步骤

1.准备好所有的食材。

2.猪肉洗净切小块加入葱花剁碎。

3.大白菜洗净开水焯烫。 5.大白菜剁碎。 6.挤去水分备用。 8.猪肉加入酱油,料酒,白糖,五香粉,胡椒粉,鸡精,盐,香油,拌均匀。 9.再放入大白菜和香菇。 10.搅拌均匀成为馅料。 11.取一张饺子皮包入白菜馅料。 12.捏成饺子生坯全部包好。 13.锅中水煮开下入饺子煮熟,随醋碟一起上桌。

香菇火腿包子的做法:

1.500g面粉加入250克水,合面时最好用20度的温水,揉成表面光滑的面团,让面团静放半小时左右,这样发酵的效果较好些。

2.把火腿;香菇各切成丁,然后在锅内倒入少量的油加入适量的盐进行翻炒。

3.然后把面切成馒头大小的形状,打平进行包。

4.把所有包子包好。

5.蒸锅中加入适量凉水将包子放入笼蒸,开火待水沸后一般蒸15-2分钟,即成松软可口的包子。

香菇白菜包子做法:

1. 先将酵母放入温水中溶解,静置一小会儿。

2. 面粉筛过后,加入1。揉成光滑面团,盖上湿布,放入温暖处发酵。面团发成原先两倍大便可。

香菇酱肉包家常做法?

材料:五花肉500克香菇200克。香菇洗净,干木耳泡发。五花肉切小丁,放盐5g、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、蚝油2勺、糖10g腌制1小时左右。

步骤

1.腌好肉开始准备包子面团的材料,揉面的盆一定要擦干,不然面粉会粘在盆壁造成浪费。用筷子将面粉和水搅拌至没有干粉,静置10分钟,再加入酵母粉揉成团,再静置2分钟,此时不需太久即可将面团揉至光滑。盖保鲜膜或者锅盖室温发酵1小时左右。

步骤

2.发面时炒制馅料。香菇木耳焯水切小丁备用。热锅凉油,放入腌好的五花肉丁炒至断生。再放入香菇木耳丁翻炒2分钟至色泽均匀(深浅根据喜好用老抽调节),盛出晾凉。

到此,以上就是小编对于香菇包子馒头做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇包子馒头做法的3点解答对大家有用。

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