大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇莴笋炒泡菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香菇莴笋炒泡菜的解答，让我们一起看看吧。
莴笋能做泡菜吗？
可以
材料:莴笋2根、糯米粉15克、包菜半个、韭菜适量、1个白萝卜、梨子1个、苹果1个、韩国辣酱200g、辣椒粉适量、鱼露适量、白糖适量、盐适量、姜适量、蒜头适量
做法
1.糯米粉用冷水搞成桨。
2.用小火慢慢拌匀小心糊底，待用。
3.包菜撕成碎块，放盐揉出水，洗净待用。
莴笋能做泡菜吗？
可以。莴笋口感脆嫩，适合制作泡菜。莴笋含水量大，提前切条用盐腌制一下，再制作泡菜，口感更有韧劲。装泡菜的容器要提前清洗干净。泡菜可以加入少许高度白酒，起到杀菌作用。腌制完的泡菜要放到阴凉避光处保存。取泡菜时不要让油及其他杂质进入泡菜罐。
可以，做法如下
材料:莴笋2根、糯米粉15克、包菜半个、韭菜适量、1个白萝卜、梨子1个、苹果1个、韩国辣酱200g、辣椒粉适量、鱼露适量、白糖适量、盐适量、姜适量、蒜头适量
做法
1.糯米粉用冷水搞成桨。
2.用小火慢慢拌匀小心糊底，待用。
莴笋放入泡菜坛多久可以吃？
莴笋放入泡菜坛的时间取决于个人的口味偏好和所期望的酸度。通常情况下，莴笋放入泡菜坛中的时间应该在2到4周之间。原因是这段时间足够莴笋吸收泡菜的味道，并产生适当的酸度。较短的时间可能导致莴笋没有充分发酵，味道相对较淡。较长的时间则会使泡菜变得过于酸涩。如果喜欢更酸的口味，可以将莴笋放置更长时间。此外，温度和环境条件也会对发酵过程产生影响。因此，建议定期品尝泡菜的味道，以确定所需的酸度水平是否已达到理想状态。
视情况而定。 如果是想快速食用的话,用新鲜的莴笋腌制6-8个小时,或1个晚上基本就可以吃了,这种一般属于现腌现吃的凉菜,吃起来十分爽口鲜脆。
除此外还可以将莴笋腌制时间延长一些,将新鲜的莴笋先放在太阳底下晒,等晒至八成干后,再放到坛子中腌制,这种腌制方法一般腌制3-5天左右,不过莴笋的保质期也会相对长一些。
腌窝笋十几天变酸可以吃。我们腌制窝笋，会将洗净的莴笋放入泡菜坛中腌制，而且在腌制的卤水中，会倒入少量的高度白酒，以起到灭菌的作用。
正常情况下，腌制十几天就可以食用了，这跟制作泡菜的方法是一样的，所以腌窝笋十几天变酸，可以食用。
青笋泡菜做法？
首先我们准备食材，白萝卜半根削去外皮，胡萝卜一根削干净外皮切掉两头，青笋半根削去外皮，准备一小块生姜。

2.把青笋切成滚刀块放在盆中，胡萝卜同样切成滚刀块，白萝卜先从中间切开，再切成滚刀块，生姜切成薄片另外放在一个小盆中。

3.食材全部准备好以后，
把小盆中加入食盐4克，掂起小盆把食盐翻匀，先腌制10分钟。姜片中放入清水浸泡。

4.准备一个干净的小盆，
放入食盐2克，味精1克，白糖量要多一点，能吃到少许甜味，白醋一大勺，再倒入泡椒和泡椒水小半盆，用勺子搅拌化开白糖、食盐和味精
。
准备材料：
莴笋，小米辣，大蒜，生抽，盐，白糖，米醋
制作过程：
①准备两根莴笋，去皮切长条，加一勺盐腌制一个小时腌出水份。
②锅中加入适量白糖，五勺生抽，五勺陈醋，半碗清水煮开晾凉。
到此，以上就是小编对于香菇莴笋炒泡菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇莴笋炒泡菜的4点解答对大家有用。