大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肝香菇炒韭菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍猪肝香菇炒韭菜的解答，让我们一起看看吧。
猪肝炒韭菜？
1.猪肝洗净后，在放有料酒，葱姜的开水锅内烫一下，以去血污。
2.起油锅，放入蒜片爆出香味后，下豆芽和甜椒略炒后，加入猪肝一起翻炒，加盐，胡椒粉，稍许砂糖，料酒和蚝油调味，用水淀粉勾芡，然后下韭菜炒均匀，淋上麻油即可。
猪肝炒莲花白的做法？
食材明细：
猪肝300克、莲白150克、盐1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1勺、青红椒各半个、甜面酱1勺
、生粉适量、
猪肝炒莲白的做法：
1、猪肝用清水泡一小时出血水，切片，用盐抓出浆糊样用清水冲洗干净放入碗中，加适量盐、胡椒、料酒、生粉腌制十分钟
包菜炒猪肝怎么做好吃？
可以啊，推荐做法： 紫甘蓝炒猪肝 食材 主料紫甘蓝250g猪肝200g
辅料大蒜适量淀粉适量酱油2勺糖2勺酒1勺胡椒盐适量韭菜适量
步骤 1.准备材料有：包心菜、猪肝、韭菜、蒜头、淀粉。
调味料有：酱油、糖、酒、胡椒盐。 2.先把酱油2大勺、糖2大勺、酒1大勺、调在一小碗里备用。
3.包心菜洗净后、用手撕小块、备用。 4.把蒜头剁碎、韭菜洗净切段、备用。
5.猪肝洗净后切片、放入碗里、洒些适量的胡椒盐。
6.加入适量的淀粉搅拌。
7.炒菜锅里加入适量的油、把猪肝放入炒菜锅、开中火煎。
到此，以上就是小编对于猪肝香菇炒韭菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肝香菇炒韭菜的3点解答对大家有用。