大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸鱼不放枸杞香菇的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒸鱼不放枸杞香菇的解答，让我们一起看看吧。
清蒸鱼做法步骤？
准备食材：
鲈鱼，葱，姜，香菜，酱油，白糖
做法：
盘中摆两根筷子，把鱼身支起来，这样蒸起来受热均匀。鱼身摆几片姜去腥3水开后蒸8分钟。蒸好的鱼挑走姜片，将筷子抽掉，把蒸出来的水倒掉（这个水比较腥）
起个小锅，加入少量的水开火煮开，加入一勺酱油、半勺白糖、葱段、姜丝、香菜段熬煮两分钟。把香味煮出来，可以提鲜增香
【食材】：黄鱼1条（约600克）、大葱1棵、生姜1块、香葱2棵、料酒2汤匙、蒸鱼豉油3汤匙、油适量。
【具体做法】：
1、首先把鱼去鳞开肚宰杀干净，腹内黑膜以及头骨里面的黑膜都要去干净，鱼腹内的贴骨血也要弄干净，这些都是鱼腥味的来源。再一个，做清蒸鱼，鱼不宜过大，一般以500克左右为宜。
2、姜一块儿洗净切丝，姜要多放些，我们用它来去腥。
3、调入两汤匙料酒，涂抹鱼的全身，然后在鱼身两侧各划两刀，这样方便鱼入味儿，达到鱼内外味道统一。
用料：鱼 1条，生姜 2块到3块
做法步骤
1、备好材料，可以准备点葱，这样味道更好点
2、把盐涂抹一层鱼身，然后生姜放鱼肚（去腥），最后倒点料酒，腌制备用，最好腌10分钟左右
3、鱼放锅里蒸，蒸7分钟左右。
1、鱼清洗干净，水流冲洗3分钟，把鱼的血水冲洗干净，然后用厨房纸擦干。
2、姜切丝，葱白切段，姜部分垫底，部分和葱白撒在鱼身上，再加一勺料酒，开水上锅大火蒸12分钟。
3、调酱汁：1勺蚝油、3勺酱油、2勺食用油，一勺料酒，少许胡椒粉，搅拌均匀。
4、鱼蒸好之后，烧热酱汁，淋在鱼上，即成！
清蒸鱼怎么做最简便又好吃？
首先把鱼清洗干净之后用刀在鱼背上划上几刀，然后再用盐和姜葱进行腌制，腌20分钟之后，把鱼放在盘子里，板子底部和上面都放上姜葱，水开把鱼放进去，蒸八分钟就可以取出来了，倒出蒸鱼的水，再泼上热油，倒入蒸鱼豉油就可以了
1、将鱼刨腹，清洗干净，切花，放进盘子，2、调味：生姜切丝、葱花切丝，3、将少量盐、姜丝塞进鱼肚，4、葱花铺再鱼身上，5、将蒸锅里的水烧开，将鱼放进蒸锅，蒸8～10分钟后，拿出来，鱼肉鲜嫩、柔滑。
鳊鱼1条，姜适量，葱适量，料酒适量
1.大葱、姜、蒜、小米辣切碎
2鳊鱼去头去尾，切成片，肚皮不要切断加入盐、料酒、姜片腌制10分钟
4准备一个大盘子，放入一层姜丝和葱丝，把腌制好的鱼顺自然的方向摆成花形，鱼尾放在鱼头旁边
5毎个鱼片上放入胡萝卜片和小米椒圈，葱姜蒜瓣，淋上耗油，生抽。蒸锅水烧开，放入大火蒸5分钟关火，不开盖焖两分钟
1. 鱼剖好之后，要好好的清洗，尤其是肚子里的黑膜，多余内脏和血水。
2. 洗好的鱼放在盆里，可以在鱼背上打花刀，也可以不划刀，加入姜片，料酒，盐，胡椒粉，葱进行腌制，十五到二十分钟以上。
3. 腌好的鱼，把姜片和葱段放在鱼肚子里，把豆豉放在鱼上，也可以后半段放豆豉。水烧开后，上锅蒸十五分钟即可。
蒸鱼圈儿的做法？
主料
鱼滑150克
辅料
枸杞子少许
1. 现成的鱼滑已调好味(我们一般叫鱼胶)。
2. 用手挤好一个个圆球放入碟里。
3. 把枸杞子放表面点缀下，美食美食也是要美观更有食欲。
4. 水开后，放入蒸锅，大火蒸10分钟左右。
5. 时间到，打开盖子，取出来，不需要再放任何调料。
到此，以上就是小编对于蒸鱼不放枸杞香菇的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸鱼不放枸杞香菇的3点解答对大家有用。